Bolu Pisang Panggang

Chici
Chici @chici28
Samarinda

Banyak banget pisang yang agak kemasakan dirumah, bingung mau buat apa dan pas kebeneran banget kepengen bolu. Jadi langsung buat deh😂 Lembut tekstur bolunya. Awalnya ngeliat resep mba @Olivia Bunda Qonita. Cuman pas recook nya mama ada gangguin ya minta ditambahin ini lah itu lah😂
Kalau mau tanya tanya seputar informasi diet yang saya jalani selama setahun ini bisa dm di ig. Chiciiiii_ atau chat di fb. Chici ya karena saya sudah berhasil hilangkan sekitar 88kg dari berat awal saya 152kg dari diet saya selama setahun ini. Dan sekarang bb saya hanya 64kg.

Bolu Pisang Panggang

7 orang berencana membuat resep ini

Banyak banget pisang yang agak kemasakan dirumah, bingung mau buat apa dan pas kebeneran banget kepengen bolu. Jadi langsung buat deh😂 Lembut tekstur bolunya. Awalnya ngeliat resep mba @Olivia Bunda Qonita. Cuman pas recook nya mama ada gangguin ya minta ditambahin ini lah itu lah😂
Kalau mau tanya tanya seputar informasi diet yang saya jalani selama setahun ini bisa dm di ig. Chiciiiii_ atau chat di fb. Chici ya karena saya sudah berhasil hilangkan sekitar 88kg dari berat awal saya 152kg dari diet saya selama setahun ini. Dan sekarang bb saya hanya 64kg.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 5 butirTelur
  3. 2kuning telur
  4. 120 grgula pasir
  5. 1 sdtSP
  6. Bahan B (diayak)
  7. 390 grTepung Terigu (3 gelas belimbing)
  8. 2 sdmTepung Maizena
  9. 1 sdtBaking Powder
  10. 1 bkssusu bubuk (me Dancow), bisa diganti pakai skm
  11. Bahan C
  12. 6 buahPisang Ambon atau kalau diganti pisang lain bisa ya
  13. Bahan D
  14. 230 grmargarin
  15. Bahan E (optional)
  16. 2-3 sdmCoklat bubuk
  17. Topping (optional)
  18. Chocochips
  19. Pisang, iris serong
  20. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan yang diperlukan

  2. 2

    Haluskan terlebih dahulu 5 buah pisang dengan menggunakan garpu/sendok

  3. 3

    Lalu ayak semua Bahan B agar tidak ada yang menggumpal

  4. 4

    Lelehkan margarine diatas kompor

  5. 5

    Kocok/mixer Bahan A (telur, gula, dan sp) sampai kaku dan berwarna putih

  6. 6

    Setelah itu matikan mixer dan tuangkan perlahan Bahan B yang telah diayak kedalam adonan sambil diaduk perlahan/menggunakan spatula atau bisa juga menggunakan semdok kayu sampai tepung habis dan tercampur.

  7. 7

    Setelah itu, masukkan pisang yang telah dihaluskan sedikit demi sedikit ke dalam adonan dan aduk perlahan sampai merata.

  8. 8

    Lalu masukkan margarine yang telah dicairkan ke dalam adonan sambil diaduk perlahan.

  9. 9

    Pisahkan sedikit adonan, lalu beri coklat bubuk (optional)

  10. 10

    Siapkan loyang yang telah diberi kertas roti/telah diolesi margarin dan tepung terigu, lalu tuangkan adonan ke dalam loyang. Beri topping sesuai selera. Masukkan ke dalam oven dan tunggu selama ±40 menit.

  11. 11

    Coba tusuk kue menggunakan sumpit atau tusukan gigi kayu. Setelah tidak ada adonan yang menempel, keluarkan dari oven dan potong kue sesuai selera kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chici
Chici @chici28
pada
Samarinda
Hanya anak kuliahan yang gabut dan bercita-cita memiliki body bagus
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa