Hasil blusukan siang tadi dibelakang rumah,Alhamdulillah..bisa dibikin lauk ,teman nasi anget sama kerupuk doang..udah nikmat,,#CookpadCommunity_Malang#Olahanjantungpisang#AnekaBothok#CookpadIndonesia

Bikin bothok lagiiii...🥰🥰🥰Sumber resep: Susi Agunghttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11897769-bothok-ontongjantung-pisang?invite_token=VPUjftW4bo8KiJ7mJ67DUp8E&shared_at=1610022629#CookpadCommunity_Malang

(Minggu, 29 Maret 2020)Selain tempe, daun sembukan, jamur dll, ongtong atau jangtung pisang juga enak lho dijadikan bothok.Ibu saya dulu sering sekali membuat bothok ontong , biasanya diberi campuran teri/udang, tempe, lamtoro atau tahu.Kali ini saya hanya membuat bothok ontong dengan campuran teri nasi dan pete. Untuk campuran benas aja, tergantung selera dan stock bahan yang ada di dapur.

Dapet 1 buah jantung pisang kepok dari kebun belakang,langsung dimasak hari itu juga.

Siapa disini yg ngga pernah tau, kalau jantung pisang ternyata bisa di sulap jd makanan yg enaaak bgt 😍Atau pernah beli & makan, tp ngga ngerti cara olahnya gmn 🥰Nah.. kali ini, sy mau share tnp skip2 resep, malah sy ksh tau kunci enaknya itu drmnCuuus... jgn ada yg di skip resep dibawah ini ya, Bunda.Sm takarannya, sy jamin berhasil 😍Semangat Mencoba 😘

Dibelakang rumah, ada pohon pisang kepok yang berbunga dan waktunya di tajin (diambil jantung pisangnya). Hehe.. Eksekusi deh...Resep pakai ingatan2 yang tersisa pas dulu bantuin ibuk masak.. Habisnya, ibuk di telp gag diangkat sih...Tapi alkhamdulillah enak kok😂

Sudah dari kapan mau bikin botok jantung pisang tapi belum sempat belanja bahannya. Eh kemarin kang sayur bawa jantung pisang lumayan besar langsung deh beli, hari ini dimasak botok jantung pisang. Saya cooksnap resep dari salah satu author favorit saya di cookpad yaitu mba Susi Agung @cook_2626288 dengan penyesuaian bahan, petai saya skip ganti kemangi dan cabe saya haluskan semua#ResepPenulisFavoritku#cookpadcommunity_kalsel

Pas nemu resep ini dari Mbak @ulla_benowofamily yang recook resep Ceceromed Kitchen, aku terharu bangetttt karena rasanya seenak itu, mirip sama buatan Mama.#bungadapur#gas2025#cookpadcommunity_bali#cpbali_bungadapur2025

Bismillahirrohmanirrohim. Merantau di daerah NTT membuat kami sekeluarga merindukan masakan khas jawa, salah satunya Botok Ontong, dengan bekal resep dari ibu dan kebetulan di pasar ada yang jual jantung pisang.

tiap kali emak2 keuangan ngidam bothok, endingnya aku yang disuruh bikin

Sayuran yang eksotis ini biasa nya di olah dengan cara di tumis,di gulai atau bahkan ada yang di bikin abon,tapi kali ini saya kreasikan dengan cara di bothok,alhamdulillah keluarga suka.