Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cocemos el huevo unos 10 minutos. Enfriamos, pelamos y cortamos en rodajas. Reservamos
- 2
Lavamos y pelamos medio tomate que cortamos en rodajas. Reservamos
- 3
Picamos la lechuga en juliana. Reservamos
- 4
En una sartén tostamos un poco el pan de hamburguesa por dentro y el pan de molde por los dos lados.
- 5
Untamos el pan de hamburguesa con mahonesa, añadimos la lechuga, encima el tomate, las rodajas de huevo y encima los espárragos.
- 6
Untamos un lado del pan de molde con un poco de mostaza y ese lado lo ponemos encima de los espárragos. Cubrimos el pan de molde con 3 lonchas de mortadela y 2 de queso de sándwich.
- 7
Tapamos con el otro pan de hamburguesa untado con mahonesa y a disfrutar cenando.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xilia Torres le encantará ver cómo quedó.
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