Paratha goreng sapi
Cara Membuat
- 1
Beef potong sesuai selera, lalu marinasi dengan 1 sdt kecap asin, 1sdt arak masak, 1sdt saos tiram, 1/2 sdt gula putih, 1/2 sdt tepung maizena, aduk rata, sisihkan
- 2
Panaskan wajan, 1 sdt minyak sayur, goreng roti paratha onion satu demi satu sampai krispi, lalu sisihkan. Roti paratha tdk usah ditiriskan minyak nya supaya saat dimakan lebih enak tdk berasa terlalu kering.
- 3
Di wajan yg sama, 1sdt minyak sayur, lalu goreng beef sampai setengah matang (* pakai beef import), lalu angkat ke piring.
- 4
Di wajan bekas nya, tumis bombay dan wortel 2 menit api sedang, tambahkan bawang putih, aduk selama kurleb 1 menit, atau sampai bawang putih berubah warna.
- 5
Lalu tambahkan kol dan jamur kuping, tumis lagi sampai semua sayuran layu.
- 6
Masukan terakhir beef nya, aduk rata sampai matang. Tes rasa. Bila perlu tambahkan, kecap asin, saos tiram dan gula secukupnya. Matikan api.
- 7
Potong2 roti paratha se-ukuran bite sizes. Lalu aduk rata dengan semua bahan.
- 8
Tambahkan 1 sdt jinten. Aduk rata. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pangsit goreng sapi Pangsit goreng sapi
Ini fotonya bersama tahu tempe hehe. Sy buat resep ini buat pangsit goreng, rebus ataupun gyoza.
-
Nasi goreng sapi Nasi goreng sapi
Rasanya sapi banget, sebelumnya juga sering bikin nasi goreng tapi daging sapi nya di rebus dulu, rasanya enak tp ini lebih enak.. 😁Harus coba pokoknya 😋😊
-
Nasi goreng sapi Nasi goreng sapi
Iseng bikin nasi goreng pk daging sapi..krn keseringan bikin nya cm pk telor doang hehe ^^
-
-
Nasi goreng sapi Nasi goreng sapi
Recomend : gunakan wajan dari baja, supaya ada aroma seperti di restoran. Gunakan api cenderung besar dan minyak cukup banyak. Awas gosong!
-
-
Nasi goreng sapi Nasi goreng sapi
Jangan hiraukan fotonya, yang penting rasanya euuunaaaakkkk😋😄
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar