Toping mie ayam

Siskha dwi
Siskha dwi @cook_24854043
Tangerang

Karena misua jualan mie ayam..
Berbagi resep dikit gpp yaa..
Untuk fariasi ayamnya sesuai selera ya moms.. Karena permintaan pelanggan ada kerongkongan.. Jadi sengaja dikasih kerongkongan ya moms.. Untuk bumbunya sesuaikan selera ya moms.. N nguleknya juga tidak usah terlalu halus..
Maklumin ya moms.. Jika kurang sempurna resepnya.. Cz g ikut masak😁

Toping mie ayam

51 orang berencana membuat resep ini

Karena misua jualan mie ayam..
Berbagi resep dikit gpp yaa..
Untuk fariasi ayamnya sesuai selera ya moms.. Karena permintaan pelanggan ada kerongkongan.. Jadi sengaja dikasih kerongkongan ya moms.. Untuk bumbunya sesuaikan selera ya moms.. N nguleknya juga tidak usah terlalu halus..
Maklumin ya moms.. Jika kurang sempurna resepnya.. Cz g ikut masak😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam filet
  2. 1/2 kgkerongkongan
  3. 2 batangdaun bawang (sesuai selera)
  4. 3 sachetkecap bango
  5. 1 sdtGaram (sesuai selera)
  6. 1/2 sdtkaldu jamur (sesuai selera)
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siungbawang putih
  9. 7 siungbawang merah
  10. Merica
  11. 1 ruasjahe (bisa ditambah jika kurang)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih smua bahan.. Potong 4bagian ayam filet agar cepat matang.. Potong kerongkongan sesai selera..

  2. 2

    Rebus ayam dan kerongkongan.. Jika sudah matang tiriskan.. Suwir/potong ayam.. Air rebusan ayam jngan dibuang..

  3. 3

    Uleg smua bumbu.. Tumis bumbu dan daun bawang sampai harum.. Masukkan daging ayam, kasih kecap oseng oseng sebentar..

  4. 4

    Tuang air rebusan ayam kedalam tumisan daging, beri garam dan kaldu jamur sesuai selera..

  5. 5

    Masak ayam sampai air menyusut agar matang dan meresap sempurna..

  6. 6

    Jika sudah menyusut siap disajikan buat toping mie ayam😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siskha dwi
Siskha dwi @cook_24854043
pada
Tangerang
bukan pinter masak.. tetapi bisa masak seperti kewajiban seorang perempuan😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa