Mini muffins de manzana

Cocina Fácil
Cocina Fácil @sakura_pasteleria
La Plata, BS.AS, Argentina

Mi especialidad, son súper húmedos y saludables

Mini muffins de manzana

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Ingredientes

30 min
12 unidades
  1. 1manzana rallada
  2. 1 tazaharina 0000
  3. 1/4 tazaleche
  4. 1huevo
  5. 8 cdasazúcar
  6. 1/2 cditapolvo de hornear
  7. 1 cditaEsencia de vainilla

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Precalentar el horno a temperatura media

  2. 2

    Mezclar el huevo con el azúcar y la manzana rallada hasta que quede homogéneo

  3. 3

    Integrar los demás ingredientes menos la harina y el polvo de hornear

  4. 4

    Tamizar la harina y el polvo de hornear e incorporarlo a la mezcla

  5. 5

    Aceita los moldes de cupcakes y llenarlos por la mitad (no es necesario usar pilotines)

  6. 6

    Meter al horno por 30 min aprox (hasta introducir un palillo y este salga limpio)

  7. 7

    Retirar y desmoldar. Podes decorarlos o no. ¡Listo! ¡A disfrutar!

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Me llamo Hanna, tengo 25 años y me encanta cocinar cosas ricas y fáciles.
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