રગડા પેટીસ(ragda patties recipe in gujarati)

Dhara Patel
Dhara Patel @cook_25981012

#SB

રગડા પેટીસ(ragda patties recipe in gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે

#SB

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

ચારથી પાંચ વ્યક્તિ માટે
  1. 250 ગ્રામસૂકા વટાણા
  2. અડધો ટી ચમચી રાઈ
  3. તેલ પ્રમાણસર
  4. 1/2 ટી સ્પૂનરાઈ
  5. 1 ટીસ્પૂનતલ
  6. 1 ટી સ્પૂનતલ
  7. ચપટીહિંગ
  8. ચપટીહિંગ
  9. ૩ નંગડુંગળી
  10. 3 નંગડુંગળી
  11. 10કળી લસણ
  12. ૧૦ કળી લસણ
  13. ૨ નંગટામેટા
  14. ૨ નંગટામેટા
  15. ૧ ટી.સ્પૂનવાટેલા આદુ-મરચાં
  16. ૧ ટી સ્પૂનવાટેલા આદુ-મરચાં
  17. ૧ નંગલીંબુ
  18. 1 ટી સ્પૂનગરમ મસાલો
  19. અડધો ટીસ્પૂન હળદર
  20. 1 નંગલીંબુ
  21. 2 નંગબટેટા
  22. 1 ટી સ્પૂનમરચું અને હળદર
  23. 4 નંગબટેટા
  24. 2 ટેબલ સ્પૂનઝીણી સમારેલી કોથમીર
  25. પેટીસ બનાવવા માટેની સામગ્રી
  26. લસણની ચટણી કોથમીર ની ચટણી ખજૂરની ચટણી
  27. 250 ગ્રામબટેટા 200 ગ્રામ વટાણા
  28. મીઠું પ્રમાણસર
  29. 2 ટી ચમચી વાટેલા મરચા
  30. પેટીસ બનાવવા માટેની સામગ્રી
  31. 2 ટેબલ સ્પૂનઝીણી સમારેલી કોથમીર
  32. 200 ગ્રામબટેટા 200 ગ્રામ વટાણા
  33. 3 ટેબલ સ્પૂનવાટેલા આદુ અને મરચાની પેસ્ટ
  34. ૧ ટી.સ્પૂનવાટેલા આદુ
  35. 1 ટીસ્પૂનગરમ મસાલો
  36. 1 ટીસ્પૂનગરમ મસાલો
  37. ચોખાનો લોટ અટામણ
  38. તેલ અને મીઠું પ્રમાણસર
  39. તેલ અને મીઠું પ્રમાણસર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    રગડો બનાવવાની રીત. સૌ પહેલા વટાણા બાફવા ડુંગળીને છીણી લેવી

  2. 2

    ગેસ પર એક વાસણમાં બે ટેબલ ચમચી તેલમાં રાઈ અને તલ મૂકી ડુંગળી સાંતળવી. તેમાં લસણ નાખું ટામેટાં સમારીને નાખવા.

  3. 3

    તેમાં બધો મસાલો નાખવો વટાણા નાખવા રસો વધારે લાગે તો ચણાનો લોટ ઓગાળીને નાખવો.

  4. 4

    ગેસ પર એક વાસણમાં બે ટેબલ ચમચી તેલમાં રાઈ અને તલ મૂકી ડુંગળી સાંતળવી. તેમાં લસણ નાખવું ટામેટાં સમારીને નાખો.

  5. 5

    તેમાં બધો મસાલો નાખવો વટાણા નાખવા ઉકાળવા વધારે લાગે તો ચણાનો લોટ ઓગાળીને નાખો.

  6. 6

    બટેટા બાફી તેના નાના ટુકડા કરીને નાખવા.

  7. 7

    બટાકા બાફી તેના નાના ટુકડા કરીને નાખવા ઉપરથી કોથમીર નાખવાની.

  8. 8

    રગડા પેટીસ મૂકી તેના પર લસણ કોથમરી અને ખજૂરની ચટણી નાંખવી..

  9. 9

    રગડા પેટીસ મૂકી તેના પર લસણ કોથમીર અને ખજૂરની ચટણી નાખી પીરસવું.

  10. 10

    પેટીસ બનાવવાની રીત. બટેટા અને વટાણા બાફવા અને બટેટા છીનવી.

  11. 11

    પેટીસ બનાવવાની રીત. બટેટા અને વટાણા બાફવા અને બટેટા ને છીણી લેવું.

  12. 12

    તેમાં બધો મસાલો મેળવી પેટીસ વાળી અટામણ લગાડી ગરમ તેલમાં તળી લેવી અથવા લોઢીમાં તેલ મૂકી શેકી લેવી.

  13. 13

    તેમાં બધો મસાલો મેળવી પેટીસ વાળી ગરમ તેલમાં તળી નાખવી. પેટીસ ને નોન સ્ટિક ઉપર શેકી પણ શકાય.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dhara Patel
Dhara Patel @cook_25981012
પર

Similar Recipes