Kobis Goreng Lazet
Haiza💜 @shzazrn_99
Kobis goreng berkuah pekat memang sedap. Selalunya kobis goreng dimakan bersama kuah gulai atau kari, seimbangkan menu tersebut. Selain kobis, boleh juga diguna dengan sayur sawi.
Kobis Goreng Lazet
Kobis goreng berkuah pekat memang sedap. Selalunya kobis goreng dimakan bersama kuah gulai atau kari, seimbangkan menu tersebut. Selain kobis, boleh juga diguna dengan sayur sawi.
Cara Memasak
- 1
Tumbuk bawang putih. Hiris bawang besar dan lada hidup.
- 2
Potong isi ayam kecil-kecil.
- 3
Tumis bawang putih yang sudah ditumbuk bersama bawang besar dan lada hidup tadi.
- 4
Setelah bawang sudah layu dan aroma sudah naik. Masukkan sos tiram dan kacau rata.
- 5
Masukkan isi ayam dan sedikit air untuk ayam masak. Setelah ayam separuh masak, masukkan perasa secukulnya.
- 6
Masukkan kobis dan kacau rata.
- 7
Masukkan tepung jagung yang sudah dibancuh, gaul rata dan masak sehingga kobis tersebut masak. Siap untuk dihidangkan.
Saya bermula memasak dari darjah 5, mama yang selalu ajak masuk ke dapur tolong memasak. Dan bermula dari situlah kemahiran memasak saya bermula. Dari masakan kampung, kepada masakan western. Dan juga kuih muih kepada dessert. Adalah pandai juga sikit-sikit, hanya untuk mencuba.
Baca lagi Resipi Sepertinya
-
Kobis Goreng Kobis Goreng
Sayur kobis goreng adalah menu paling mudah dan senang. Resepi boleh diubah mengikut kesesuaian dan kesukaan masing2. Boleh juga ditambah dengan carrot atau sayur lain jika suka.
-
Sayur Kobis Goreng Biji Sawi Sayur Kobis Goreng Biji Sawi
Biasa sayur Kobis Goreng biji sawi dimakan bersama nasi kandar .#GoldenApron23
-
Sayur Sawi dan Kobis Masak Air Sayur Sawi dan Kobis Masak Air
Bila perut dah lapar, dapat makan nasi panas, ayam goreng bersama dengan Sayur Sawi dan Kobis Masak Air pun dah sedap.4. cili (1 point)10. kobis (1 point)13. sawi (1 point)#challenge36#GlobalApron2024#berkuah
-
Daging Goreng Tiram Daging Goreng Tiram
#unique2u#goldenapron2020#week17Keistimewaan Aidiladha adalah dengan ibadah korban. Daging sana sini. Menu daging wajib tersedia. Selalunya setiap rumah hidangannya adalah sup daging, kari daging dan daging panggang. Tapi uniknya dalam keluarga kami, daging goreng tiram ala chinese menjadi menu utama. Di dalam nya ada sayur hijau (brokoli) dan sos pekat hitam menyaluti daging ditaburi dengan bijan. Menu lengkap bersama nasi. Mmm. Memang memukau. Cubalah!
-
Mee Kungfu Mee Kungfu
Global Apron 2024 Challenge 36: Berkuah-kobis 1p-mee kuning 1p-sawi 1p-sotong 3p-udang 2-telur 1p-tomato 1p#GlobalApron2024
-
Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya) Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya)
Gulai ikan aya nih memang famous lah kalau untuk nasi berlauk untuk menu pagi. Tapi gulai nih boleh juga diguna bersama ikan lain seperti ikan selayang, ikan selar kuning atau ikan kembung. Manakala selain timun, bahan sayur lain yang boleh diletak adalah kacang panjang dan terung. Selamat mencuba~#goldenapron2020
-
Bawang goreng Bawang goreng
#goldenapron2020#cooksnap#kitajagakita#soalan1Bawang goreng amat sesuai dimakan terutama wanita yg sedang berpantang.Makan bersama nasi panas dikatakan boleh membuang angin didalam badan.Selain wanita berpantang , wanita , lelaki atau kanak kanak juga boleh makan bawang goreng ini.Untuk dijadikan taburan di atas bihun goreng atau makanan berkuah .Haruman wangi bawang goreng juga boleh membuka selera kita.
-
Kobis Manis Goreng Sos Tiram Kobis Manis Goreng Sos Tiram
Resepi ni inspirasi drpd Fb tp tak ingat nama Fb sebab dalam chinese words . Kebanyakan resepi chinese pepol di bahagian negara China , sis perhatikan mereka suka bancuh sos tiram bersama tepung jagung utk pekatkan kuah masakan mereka. Agak menarik ya sebab kuah/sos pekat tu akan melekat dalam setiap helaian sayur/lauk yg boleh membangkitkan selera nak makan 😋Kobis yg sy gunakan kobis cina . Kobis putih yg biasa kita nampak dekat pasaraya, saiz lebih besar daripada kobis cina . Kobis cina ni pula kalau y'all perasaan kaler dia berwarna hijau muda, kalau tgk pun memang nampak menyelerakan bila dah masak nt .
-
Mi Kuah Utara Mi Kuah Utara
#GlobalApron2024#Challenge36BerkuahChallenge 36: BerkuahMenu di waktu hujan sangat sesuai kalau ada hidangan berkuah. Sedap dihirup panas2Bahan- ayam- kobis- mee kuning- sawi- sotong- tomato- telur- udang
-
Hokkien Pan Mee Hokkien Pan Mee
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 27: CHINESE FOOD#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#ayam #panmee #sostiramSempena #MalaysiaMonth, GA ambil tema sempena Hari Malaysia dan minggu ni, Tema Chinese Food.Hokkien Mee ni mee yang digoreng style hokkien, pekat berlemoih. Selalu digoreng dengan lemak 🐽, tapi versi halal digoreng dengan lemak dari kulit ayam.Simple dan sedap. Faa guna pan mee untuk mee dia. Sayur selalunya hanya kobis digunakan. Faa makan hokkien pan mee dengan cili jeruk, memang mantap.
-
👩🍳Mee Hailam 👩🍳Mee Hailam
Global Apron 2024 Challenge 36: BerkuahSejak dulu lagi saya memang suka semua jenis masakan mee,bihun atau kueyteow yang berkuah. Sebutlah mee apa, memang laju je makan. Kalau keluar makan di restoran pun, pilihan utama order makanan ialah menu berkuah.Kali ni nak masak Mee hailam.. letak lebih kicap jika mahu kuah bewarna gelap.. dan letak lebih tepung jagung jika suka pekat🤭Mee kuning (1 p)AyamDagingKobisSawiCiliTomatoTotal=1 p✅#GlobalApron2024#Challenge36#Berkuah#MeekuningAyamDagingUdangkobisSawi2312/3K455/2024
-
Kobis Tumis Kering Kobis Tumis Kering
Sayur mudah disediakan kali ni, saya sediakan sayur kobis tumis kering.Bahan-bahan magic pantry:biji sawi, cili kering, daun kari, kunyit#GlobalApron2024#playoff
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/13624579
Komen (7)