Crab and Sweet Corn Soup

14 orang berencana membuat resep ini
Aisha Mufiza
Aisha Mufiza @dapuraishaa
Medan, Sumatera Utara, Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
5 Porsi
  1. 🍲
  2. 150 grDaging Kepiting (boleh di campur sama telur kepiting)
  3. 1 BuahJagung Manis
  4. 2 BtrTelur
  5. 5 SiungBawang Putih
  6. 5 SdmTepung Maizena
  7. 1 LtrAir / Kaldu Ayam
  8. 1 SdtSaos Tiram
  9. 2 SdmKecap Asin
  10. 1 SdtKaldu Ayam (non MSG)
  11. SecukupnyaMinyak Wijen
  12. SecukupnyaGula
  13. SecukupnyaGaram
  14. SecukupnyaMerica

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Cincang kasar daging kepiting. Sisihkan

  2. 2

    Potong daging jagung.

  3. 3

    Cincang kasar bawang putih, tumis menggunakan minyak wijen.. aduk2 sampai harum, masukan air

  4. 4

    Setelah itu masukan kecap asin, saus tiram, kepiting dan jagungnya.. aduk2 sampai mendidih.

  5. 5

    Kocok lepas telur lalu tuang kedalam panci menggunakan saringan sambil di aduk ya

  6. 6

    Larutkan tepung mayzena dengan air biasa, lalu tuang kedalam panci sop. Aduk sampai mengental

  7. 7

    Masukan garam gula merica dan sedikit minyak wijen, koreksi rasa yaaa. Kalau sudah matikan api.

  8. 8

    Makanann siap di hidang...

  9. 9

    Note :

  10. 10

    Untuk sambelnya boleh pakai kecap asin dicampur dengan rajangan rawit. Endulitaaa ~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Aisha Mufiza
Aisha Mufiza @dapuraishaa
pada
Medan, Sumatera Utara, Indonesia
ig : @aishamufiza & @dapuraishaa
Lebih banyak

Resep Serupa