Siakap masak kengsom

#leftover food #saturesepisatupohon #goldenapronDah lama orang masak kengsom ni tapi belum terbuka hati nak memasaknya.Semalam adik balik dari kampung bagi nenas 2 biji.Bukan main manis rasa nya.Semalam dah dipotong2 nenas nya mkn dgn cili kicap so masih ada lebihan nenas #leftover nya.Terlintas nak cuba masak kengsom ni.Wallaaa..suami puji sedap sambil menghirup2 kuah nya yg rasa masam2 manis nenas.Makan nasi bertambah2.😋😍

#goldenapron2020Dulu tak suka. Sekarang dah suka. Dulu lain. Sekarang lain. Sesuai utk orang diet. Xde minyak2. Dan berkhasiat. Anda semua patut cuba.

Sedang viral ikan siakap mahal di Langkawi. Jadi kita masak ajelah stok ikan siakap yg dibeli di tesco harga rm8 seekor😅. Kali ni nk masak kengsom pulak sebab jemu asyik masak sweet sour.🥰

#GlobalApron2024Ikan siakapKunyit

#goldenapron2020#minggu26

Ikan Siakap Masak Kengsom ini boleh dimasak dengan nenas atau tanpa nenas. Dua-dua Cara masakan sedap. Oh ya, masakan ini, Mak Alia yang suruh masak. Sedap tau rasanya, sebab ada gabungan masam, pedas, manis. Lepas itu, isi ikan siakap yang lembut dan kangkung yang tidak lembik. Makan nasi panas panas, perfect!#GoldenApron23#Week5

#goldenapron#minggu4

#goldenapron#minggu9

Pagi ni dapat ronda cari barang-barang dapur di pasar. Teringat nak masak kengsom ikan siakap. Dah dapat semua bahan, muka ada senyum.. Ha.ha..Siakap Kengsom ni kali pertama makan kat gerai makanan di Padang Besar. Asam pedas Siam katanya. Resepi asal saya ambik dari BlogAzie Kitchen. Ni dah kali ketiga buat sebab suami saya suka makan menu ni.

#1post1hopev2#goldenapron#madebyjeehan#cookpadmalaysiaKengsom/Kheng Som/Khaeng Som merupakan masakan original dari negeri gajah putih Thailand. Ianya sejenis Gulai Asam Pedas,namun cair, yang di campur dengan kangkung dan Nenas. Selain Ikan, Anda juga bisa menggunakan seafood, Ayam,mahupun Daging sebagai bahan utama. Masakan ini sangat senang dan ringkas namun sedap...

Dulu masa aku ke Hatyai dan singgah makan kat kedai aku ternampak menu ni. Kawan aku kata menu ni memang pemes kat Thailand. Ooo aku memang tak tau tapi pernah dengar la nama menu ni.Bila cookpad buat cabaran masak masakan Thailand tetiba aku rasa nak sangat makan lauk ni. Gigih la aku beli bahan dan masak buat pertama kalinya siakap kengsom ni.Rupanya mudah je nak masak ni. Dan Alhamdulillah anak anak kata sedap. Jadilah menu berbuka kami untuk hari ke 29 Ramadan. Makan dengan nasi panas panas dan telur dadar. Fuhhh layannn! 😋SELAMAT MENCUBA!