Siakap Masak Kengsom

Zieta Ali
Zieta Ali @zietaluvcook_70

#leftover food #saturesepisatupohon #goldenapron
Dah lama orang masak kengsom ni tapi belum terbuka hati nak memasaknya.Semalam adik balik dari kampung bagi nenas 2 biji.Bukan main manis rasa nya.Semalam dah dipotong2 nenas nya mkn dgn cili kicap so masih ada lebihan nenas #leftover nya.Terlintas nak cuba masak kengsom ni.Wallaaa..suami puji sedap sambil menghirup2 kuah nya yg rasa masam2 manis nenas.Makan nasi bertambah2.😋😍

Siakap Masak Kengsom

#leftover food #saturesepisatupohon #goldenapron
Dah lama orang masak kengsom ni tapi belum terbuka hati nak memasaknya.Semalam adik balik dari kampung bagi nenas 2 biji.Bukan main manis rasa nya.Semalam dah dipotong2 nenas nya mkn dgn cili kicap so masih ada lebihan nenas #leftover nya.Terlintas nak cuba masak kengsom ni.Wallaaa..suami puji sedap sambil menghirup2 kuah nya yg rasa masam2 manis nenas.Makan nasi bertambah2.😋😍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

5 orang makan
  1. 1ekor siakap
  2. 1/2biji nenas
  3. 1btg serai
  4. 1ikat sayur kangkung
  5. 2sdk garam
  6. 1sdk perasa
  7. 1biji limau nipis
  8. Bahan kisar
  9. 2,3biji bwg merah
  10. 2,3 ulasbwg putih
  11. 2btg cili merah
  12. 5,6biji cili padi
  13. 1inci kunyit hidup

Cara Memasak

  1. 1

    Masukkan bahan kisar bersama 1 mangkuk air.Masak hingga mendidih

  2. 2

    Masukkan nenas tggu sekejap baru masukkan ikan.Masukkan garam dan perasa.

  3. 3

    Perahkan limau nipis.Ikan dan nenas dah masak tutup api dan masukkan sayur kangkung.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Zieta Ali
Zieta Ali @zietaluvcook_70
pada
Giler masak👩‍🍳
Baca lagi

Komen (2)

Nur Rahman
Nur Rahman @cook_18415548
bila siakap takda tukar ikan toman boleh tak

Resipi Sepertinya