Flan pâtissier au caramel beurre salé 🤤

Name: Flan pâtissier au caramel beurre salé 🤤
Yield: 8 portions
Cuisine: France
Ingredients: 500 ml lait; 4 jaunes d'œufs; 100 g sucre; 70 g maïzena; 200 g caramel beurre salé maison; 1 pâte feuilletée pur beurre

Alex.mnsi @Alex_mnsi1989

Sud De La France

Pourquoi ne pas aromatisé la crème pâtissière avec de caramel beurre salé maison ?! 😉

#4ansdecookpad
#goûter
#dessert

E.N.J.O.Y ❤️

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Ingrédients

45min

8 portions

500 mllait
4jaunes d'œufs
100 gsucre
70 gmaïzena
200 gcaramel beurre salé maison
1pâte feuilletée pur beurre

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Instructions de cuisine

45min

1

Dans un saladier : blanchir les jaunes d'œufs et le sucre. Ajouter la farine et mélanger. Dans une casserole : faire bouillir le lait et le caramel. Verser la moitié du lait sur les œufs, mélanger. Tout remettre dans la casserole
2

Faire chauffer jusqu'à ce que l'appareil devienne plus épais et attendre la première ébullition et retirer du feu. Remuer pendant toute la durée de la cuisson.
3

Étaler la pâte feuilletée dans votre moule, de préférence haut. Piquer la pâte à la fourchette et verser l'appareil sur la pâte. Cuire 45 min à 180°C
4

Faire refroidir pour le démoulage. Mettre au frigo quelques heures, il sera meilleur !
5

Déguster ❤️

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Cooksnaps

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Alex.mnsi @Alex_mnsi1989

le vendredi 20 novembre 2020 10h14

Sud De La France

Je cuisine tous les jours de bons petits plats et gâteaux pour ma fille, et lui donner le goût à tout 😊Je privilégie les légumes et œufs BIO, la viande française si possible label rougeJ'espère que ce que je vous propose vous plaira 😋👩‍🍳Conseillère Guy DemarleAlexandra MinisiCode conseillère : GP00028987📍Six fours les plagesRetrouvez moi sur Instagram : alex.mnsi_guy_demarle 😉

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Commentaires

Sandrine Fougere Duloste @cook_17539977

vendredi 20 novembre 2020 12h00

Miam 😍

Mots-clés

Flan Pâtissier Caramel Beurre Salé

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