Muffins🍨 con Uvas Pasas y Arándanos

Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota

Ricos para un desayuno o para postre, estos muffins de uvas y arándanos fáciles son ideales para cualquier ocasión y momento del día, acompañado con jugo de frutas de nuestra preferencia o con un café con leche.. Además, si quieres puedes decorarlos (esta es una opción) con la cobertura que más te guste y darle un toque de color y sabor a tus postres. Sigueme!! con el paso a paso, descubre de cómo hacer estos deliciosos 😋muffins de uvas y arándanos. Manos a la obra!!

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1 1/2 tazas (210 gramos)Harina de Trigo
  2. 1 SobreLevadura o Polvo de Hornear
  3. 1/2 TazaAzúcar
  4. 3 CdasLeche
  5. 2Huevos
  6. 4 CdasAceite de Girasol
  7. 3/4 tazaUvas pasas Y de Arándanos
  8. 1 PizcaSal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Alistar todos los ingredientes que vamos a utilizar en esta receta. Listos?? Empecemos:

  2. 2

    En un bol plástico y con una batidora de alambre bate los huevos con el azúcar y una pizca de sal. Añade el aceite y la leche. Sigue batiendo suavemente....

  3. 3

    Mezcla la harina con la levadura (puedes tamizar la mezcla para evitar grumos). Añade las pasas y arándanos mézclalo todo con la preparación anterior. Echa la pasta resultante en moldecitos hasta llenar 2/3 de su capacidad.

  4. 4

    Hornea a 175 °C durante 15 minutos y sirve los muffins. Si no tienes pirotines (moldes de papel), existen moldes de repostería de acero inoxidable con la forma de los muffins. Lista la receta para compartir con nuestra familia👩‍👩‍👦‍👦😋Que delicia!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota
Una buena comida es un cumplido!!! y un homenaje a quienes lo disfrutan con un tributo que es la experiencia de un verdadero Chef👩‍🍳: Es agradar siempre al que se lo come todo y quiere repetir😋....... http://blog.cookpad.es/2020/02/conociendo-a-nuestra-comunidad-cony-serrano.html
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