16. Tuna asap bumbu rujak no micin

Ssholekah
Ssholekah @cook_18293404
Kabupaten Pekalongan

Bismillah.... share resep keenambelas🎉🎉🎉🎉🎉

Resep kali ini termasuk resep sehat, karena gak pake micin/penyedap dan gak pake santan. Jadi inshaallah aman dikonsumsi, rasanya pun endess... perpaduan dari rempah2 yang ngeblend bget 😍😍😍 jadi menu fav drumah ini. ehehee. Selamat mencoba bund ♡

#PejuangGoldenApron3
#MenuIkanTuna
#MasakSehat

16. Tuna asap bumbu rujak no micin

Bismillah.... share resep keenambelas🎉🎉🎉🎉🎉

Resep kali ini termasuk resep sehat, karena gak pake micin/penyedap dan gak pake santan. Jadi inshaallah aman dikonsumsi, rasanya pun endess... perpaduan dari rempah2 yang ngeblend bget 😍😍😍 jadi menu fav drumah ini. ehehee. Selamat mencoba bund ♡

#PejuangGoldenApron3
#MenuIkanTuna
#MasakSehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongIkan tuna asap
  2. 2 sdtgaram
  3. 3 irisangula aren/jawa
  4. Bumbu halus
  5. 7 siungbamer
  6. 4 siungbaput
  7. 1 buahcabe merah besar
  8. 5 buahrawit setan
  9. 1 cmkunyit
  10. 3/4 buahtomat
  11. 2 buahkemiri
  12. Bumbu cemplung
  13. 1 buahsereh geprek
  14. 3 cmlengkuas geprek
  15. 4 lembardaun salam
  16. 3 lembardaun jeruk
  17. 1/2 buahtomat di iris bebas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan buang kertas yang mungkin masih menempel di ikan tuna asapnya.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus kemudian blender

  3. 3

    Siapkan bumbu cemplung yang sudah digeprek

  4. 4

    Siapkan wajan, tambahkan sedikit minyak kamudian tumis bumbu halus smpai harum. Kemudian masukkan bumbu cemplung serta garam dan gula aren/jawa. Terakhir masukkan ikan tunanya jangan lupa tambahkan air. Cek rasa.

  5. 5

    Tunggu sampai bumbu meresap/ kuah sedikit berkurang.

  6. 6

    Matikan kompor, tuna asap bumbu rujak siap di hidangkan♡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ssholekah
Ssholekah @cook_18293404
pada
Kabupaten Pekalongan
sains's teacher👩‍🏫 and hppy wife ♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa