Tumis tongkol cue asem pedas

14 orang berencana membuat resep ini
annisa MASAK JEH!
annisa MASAK JEH! @masakjeh
Jakarta Utara

Masak irit tp enak

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 1Ikan tongkol cue yg udh di potong2( bukan yg masih ada kepala
  2. 10Bawang merah
  3. 5Bawang putih iris2
  4. 1Sereh geprek
  5. daun jeruk
  6. 2Cabe ijo iris miring
  7. cabe rawit merah iris2
  8. 1 sdmSaus tiram
  9. 3 sdmKecap asin
  10. 1 sdmkaldu bubuk
  11. 1 sdtTerasi
  12. Air dan minyak

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng dulu ikannya sampe bagian luarnya udh kering, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang2, sereh, salam, daun jeruk, terasi dan lengkoas, tomat sampe wangi dan tomat agak layu

  3. 3

    Masukin cabe oseng2 bentar trs masukin ikannya. Kasih kaldu dan kecap asin dan saus tiram. Tambah air sampe becek2 aja gausah sampe kerendem kaya sop. Masak sampe mendidih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

annisa MASAK JEH!
pada
Jakarta Utara
dokumentasi belajar masak bareng aku, find me on instagram @depe.annisa ada video2 resep aku di youtube search: youtube Masak Jeh!
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya