Ayam Suwir

DINA
DINA @Dinadwi_8
Sukabumi

Lagi bosen sama ayam yang digoreng atau dibakar...

Ayam Suwir

14 orang berencana membuat resep ini

Lagi bosen sama ayam yang digoreng atau dibakar...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam dada
  2. Bawang merah
  3. Bawang putih
  4. Cabe merah
  5. Lengkuas
  6. Kunyit (sedikit aja biar warnanya cantik)
  7. Santan (kara kecil setengah bungkus)
  8. Daun jeruk
  9. Daun salam, sereh
  10. Garam, gula, asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai matang. Lalu suwir memakai garpu. Suwiran jangan terlalu besar karena nanti bumbu susah meresap ke ayam

  2. 2

    Haluskan bahan2 untuk bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu. masukan salam, sereh, daun jeruk. Setelah benar2 matang, masukan santan dan beri air (me: 200ml). Saya lebih suka yg agak basah dan berminyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DINA
DINA @Dinadwi_8
pada
Sukabumi
just hobby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa