Garang asem ati ampela

Favoritnya suamik, ati ampela nya mau dimasak apa aja pasti beliau suka..Kali ini kita bikin yang sedikir ribet aja, biar makin greget 😊Kita bikin porsi sedikit ya, maklum cuma 3orang dan buat sekali makan 😋

Bikinnya lama begitu matang 10 menit ngga ada udah ludes tak tersisa 😅 Bikin ini gara2 kepengen banget, mau beli juga ngga ada yg cocok di lidah heheSaya bikin 2 resep, pake 2 ayam kampung jadinya banyak banget. Buat menu seharian ngga bakal bosen kalo lauknya garang asem gini mah 😜Selain ditumis, baput dan bamernya saya masukin mentahan di dalam daun pisang sblum dikukus ya. biar rasanya mantap wangi. Ngga lupa saya tambahin juga 1-2 lbr daun salam & lengkuas sblum dikukus 🥰

Aku paling fav ma makanan yang ada aroma daunnya, syedeeeep 😍

Suami sampe nambah lagi makannya , mantap katanya 😁

#22#BikinRamadanBerkesan ini menu ngangenin kalo mudik ke solo, pasti banyak warung makan yang menyediakan menu garang asem ini, jd kalo pas lg istirahat diperjalanan mudik pasti mampir ke rumah makan yang ada menu ini.

Cuaca terik gini paling enak bikin masakan yang seger-seger.. masaknya nggak pake ribet, cukup iris-iris dan kukus 😃👍

#GenerasiAprontis#GATAmingguke47#BALONChallenge#Mingguke25BalonChallenge#JantungHatiku

Dulu waktu asramaa ini jadi makanan favorit, 5 rb sebungkus kecil untuk dijadiin lauk makan dengan nasi hangat. 7 tahun lebih akhirnya bisa nyobain ini lagi enak gurih segeer gitu🤤Izin recook kak Elinda Putri F🙏🏻

28/04/18Salah satu menu favorit hubby,mesti nambah nasi kalau di masakin ini.Source : Diah Didi