Oseng Mercon Daging Tetelan Tempe
1/10/2020 (207)....hari ini (15/09/2020) menunya pedees lg,bikin selera mkn deh pokoknya,punya daging tetelan dan tempe segitiga bks daun dan stok cabe d kulkas yg buanyaak bgt,d masak oseng mercon aja deh. Utk merebus daging tetelan sy pake rempah2 bekas sy bikin wedang uwuh td pagi,dr pd d buang sayang ya d manfaatkan aja rempah2 wedang uwuh utk merebus daging tetelan
#PejuangGoldenApron3
Oseng Mercon Daging Tetelan Tempe
-
Faa Rofa“Sepedas omongan tetangga wkwkwk mantullsss terimakasih resepnya bun” -
Rain Febrian“Manteppp” -
Difla Novionita“Terima kasih resepnya..ini saya bakso + daging” -
Rahma Wati“Terima kasih resep nya, paksu lahap bgt makan ny.. Tp punya sengaja ada kuah ny sedikit” -
aquino uwais“kalo sy tambahin kecap manis 2sdm. mantab” -
Uni Yayank“Wah nimbul nih mba rossy alias nikmat betul,,, terima kasih ya mba atas sharingnya😘”
1/10/2020 (207)....hari ini (15/09/2020) menunya pedees lg,bikin selera mkn deh pokoknya,punya daging tetelan dan tempe segitiga bks daun dan stok cabe d kulkas yg buanyaak bgt,d masak oseng mercon aja deh. Utk merebus daging tetelan sy pake rempah2 bekas sy bikin wedang uwuh td pagi,dr pd d buang sayang ya d manfaatkan aja rempah2 wedang uwuh utk merebus daging tetelan
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Remas2 daging dgn 1 sdt garam diamkan 5 menit,cuci daging d air mengalir sampe bersih,tiriskan kemudian rebus daging dgn 1 sdt garam,daun salam,jahe geprek (metode 5 30 7) lalu potong2 daging sesuai selera (daging sy rebus hanya 5 menit kemudian diamkan 30 menit selanjutnya daging d masak bareng bumbu sampai matang)
- 2
Goreng tempe yg sdh d garamin sampe kering,sisihkan
- 3
Siapkan bumbu2 utk d haluskan (sy pake blender),beri minyak sedikit ketika memblender bumbu
- 4
Panaskan minyak bekas menggoreng tempe,masukkan garam,daun jeruk,daun salam dan laos tumis sampe harum lalu masukkan bumbu halus tumis kembali sampe bumbu harum dan matang
- 5
Masukkan daging yg sdh d potong2,gula,air dan kecap manis,masak sampe daging empuk
- 6
Ketika air sdh agk menyusut masukkan tempe goreng,aduk rata dan matikan kompor
- 7
Sajikan oseng mercon daging tetelan tempe dgn nasi hangat plus sayuran
Resep Serupa
-
-
-
Oseng Mercon Tetelan dan Tempe Oseng Mercon Tetelan dan Tempe
Lagi pengen makan yang pedes-pedes. Punya stok tetelan sedikit, akhirnya ditambahin tempe biar agak banyak. Resepnya ku lihat dari @Dapur_macio tapi ku sesuaikan dengan stok bahan yang ada di kulkas. Enyaaaak. Selamat mencobaaa :)
-
Oseng - oseng tempe pete mercon Oseng - oseng tempe pete mercon
Diyogya ada warung terkenal dengan menyuguhkan oseng mercon tetelan daging/ kikil...tapi sy sendiri belum pernah nyoba..karena sy gk suka dengan daging tetelan/kikilnya..☺Maka sy nyoba masak mercon ala2 saya,,dengan variasi tempe, pete, jamur,,😁Semoga bermanfaat..#masak #osengoseng #osengosengmercon #mercon #tempe #tempemercon #pete #tumistempe #olahantempe #5resepterbaruku
-
Oseng tempe mercon Oseng tempe mercon
Pernah makan gudeg mercon di jogja waktu liburan bareng keluarga, dan sambal merconnya enak banget. Ku kreasikan lah sendiri ditambahin tempe cincang hihihi
-
Oseng Mercon Jantung Ayam dan Tempe Oseng Mercon Jantung Ayam dan Tempe
Kemarin nggak sengaja saat jalan2 ke hyp*rmart nemu jantung ayam,pak suami pun berhenti dan bertanya gimana rasanya jantung ayam 😄 (doi belum pernah makan jantung ayam sama sekali katanya) spontan aku bilang "ambil aja nanti kumasakin" padahal dalam hati bingung juga mau dimasak apa 😁 besoknya berkat saran dari mama katanya enak kalau di oseng2 dengan cita rasa pedas, dimakan hangat2 dengan nasi wuiiiihh.... Langsung deh cuss masak. Berikut bahan dan cara membuatnya, semoga bisa menambah khasanah menu masakan sehari hari ibu2 sekalian heheee....
-
Oseng kikil tempe mercon Oseng kikil tempe mercon
Biasnya sering buat oseng tempe pedas manis,berhubung ada si kikil ya jadi deh si mercon
Amel Wulandari -
Oseng Mercon Tempe Oseng Mercon Tempe
Resep Asli : @Manda_Wiwinhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15362431Kedatangan tamu dari Yogya, dan sharing ttg kuliner Yogya yg ternyata beraneka ragam.Oseng mercon salah satu kuliner angkringan si Yogya, rasanya pedas2 manis tp nagih. Disini saya pake tempe ya, krn di rumah ga suka ati ampela dan kikil.#WongkitoCooksnap_MandaWiwin#CookpadCommunity_Palembang#Masaksimpel#Masakanpedas
-
Oseng Mercon Tempe Gembus & Tetelan Oseng Mercon Tempe Gembus & Tetelan
Sedang kepingin makan yg pedes²...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar