Asem Asem Daging Seger

Edisi kangen asem2 cerak alun alun demak.
Rasanya seger gurih.
Dak nemu blimbing wuluh disini. So seadanya pakai tomat hejoo combain sama tomat merah
Asem Asem Daging Seger
Edisi kangen asem2 cerak alun alun demak.
Rasanya seger gurih.
Dak nemu blimbing wuluh disini. So seadanya pakai tomat hejoo combain sama tomat merah
Cara Membuat
- 1
Rebus tetelan dan daging. Pakai metode blansir ya sama metode 5.30.7 (5 menit merebus, 30 menit matikan api diamkan tutup panci, 7 menit rebus lagi).. jadi air rebusan aku buang karna banyak kotoran nya
- 2
Tumis bumbu iris tunggu hingga wangi masukkan bahan pelengkap. Tumis
- 3
Masukkan buncis, wortel, tetelan dan daging lalu tambahkan air
- 4
Masukkan cabai setan, tomat hijau dan asam jawa
- 5
Waktunya seasoning : gula jawa, garam, gula pasir, kaldu bubuk
- 6
Tunggu hingga mendidih dan cek rasa
- 7
Matikan api. Masukkan tomat merah. Kelarr
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Pengen makan yg seger2 dan pas tetangga buah belimbing wuluh melimpah sampe jatuh2an sayang liatnya eeeh ke inget masih ada sisa daging di freezer ya wes cusss lgsg masak ini aja yg biasa di masak ibu sy kalau di rmh selain rawon atau empal dagingasem2 daging cocok di santap pas cuaca dingin dan di sajikan hangat2 kayak pagi ini pas gerimis 😀Karena sy gak punya tomat hijau jadi pake belimbing wuluh aja, kalau ada tomat hijau lebih seger lagi rasa kuahnya Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Suka banget sama asem2 daging ini rasanya asem manis seger#PejuangGoldenApron3 Meifita -
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Tetiba kangen asem asem daging langganan di Bojonegoro. Coba bikin sendiri di rumah tapi dgn bahan yg kurang lengkap, minus daun kedondong dan belimbing wuluh 😅 tapi kalau untuk rasanya udah mirip laah, asem pedes seger 😁#cookpadcommunity_yogyakarta Ika Yudhawastuti -
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Lagi pengen makan yang seger-seger, eh pas banget pohon belimbing wuluh dirumah lagi berbuah banyak, langsung eksekusi resep enak cepet gampang ini 😍Source : Xander's Kitchen Natalia Rina -
-
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
masak apa hari ini.. ? Kalau mamak mau nurutin ade ipar yang lagi hamil and pingin makan yang seger” neh biar bisa masuk nasi katanya 😆 Siapa disini yang kalau lagi hamil susah makan nasi juga sama kaya ade iparku ini?.Yukss akh masak yang enak buat keluarga .. salam dapur ngebull ❤️....#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_depok#resepsusan Susana Gracia Cathrine -
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Rasanya asem, pedas, gurih 😋 cara masaknya juga simple 😆 Shafira Mellynia -
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Hari ini lagi pengen yang asem asem tapi tetep pedess, meskipun ngg ada stock belimbing wuluh pakai asem gandis pun jadi sambil jawab tantangan mamah yuk cuss#CABEKU#Combongabibita#ComboAjangsana_JCCO#Cookpadcommunity_bogor Nana Kitchen -
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Sudah lama suami pengen makan asem2 daging, tapi karena lagi pandemi, kami ga berani ke pasar utk cari belimbing wuluh. Taunya kemarin kami nemu penjual belimbing wuluh ini di toko online. Langsung order deh! Terus cari resep asem-asem yg paling ga ribet... Bikin deh asem2 requestnya suami... Agnes エミリア 💕 -
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Biasae ikan laut yang tk bikin asem2, mumpung ada daging lumayan tk coba e ach Tuty Suyanto -
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Asem asem daging ini enak banget dan cocok dimakan waktu bingung dan bosen sama masakan yang itu itu aja 👌 Risti -
Asem Asem Daging Asem Asem Daging
Asem Asem Daging ini berasal dari Demak, Jawa Tengah. Sebuah rumah makan yg sangat terkenal sejak tahun 1963 di Demak ternyata sudah menyajikan menu ini. Walaupun pada perkembangannya menu ini ada di daerah lain juga seperti Semarang, Yogyakarta dan daerah lain di sekitar Jawa Tengah.(source:Wikipedia)Buat anda yg kurang suka dgn penyajian daging yg biasanya berlemak, menu ini bisa menjadi alternatif. Rasanya yg segar dg bumbu2nya yg sederhana mampu memuaskan lidah kita. Penambahan sayur di sini optional ya, boleh pakai boleh tidak.Resep aslinya menggunakan belimbing wuluh. Karena tidak ada makanya saya ganti dg tomat hijau. Atau bisa juga menggunakan keduanya sebagai bahan penyegar.Yukk dikepoin😉#CookpadCommunity_Cilegon Keinara FR
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar