Terong Balado Teri
Tiba-tiba kangen dengan masakan Padang, karena rasanya sudah berbulan-bulan ngga pernah ke restoran Padang lagi. Yang terbayang ya makan rendang & terong balado. Naah disini saya mau berbagi resep Terong Balado Teri ... semoga bisa bermanfaat.
Terong Balado Teri
Tiba-tiba kangen dengan masakan Padang, karena rasanya sudah berbulan-bulan ngga pernah ke restoran Padang lagi. Yang terbayang ya makan rendang & terong balado. Naah disini saya mau berbagi resep Terong Balado Teri ... semoga bisa bermanfaat.
Cara Membuat
- 1
Belah 2 terong tapi jangan putus, cuci dan goreng sampai setengah layu.
- 2
Uleg kasar cabai besar, tomat, bawang merah, bawang putih dan terasi bakar, kemudian ditumis.
- 3
Tambahkan garam, gula dan penyedap jamur secukupnya.
- 4
Masukan terong, aduk rata.
- 5
Setelah matang, taburi teri yang sudah digoreng kering. Bisa juga ditaburkan pada saat disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Dengan bumbu yang sederhana tapi ini balado terong yang enak. Sekarang kalo buat balado pake bumbu ini aja. Ngga pake macem2 tapi enak.#baladoterong #terongungu #terongbalado #eggplant #homecook #bundaei #cookpad_id #CookpadCommunitu_Bandung
-
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Dari sekian banyak macam masakan dari terong, saya dan istri paling suka terong balado.Baca dari resepnya ci Junita @xanderskitchen, katanya balado terong ini akan jauh lebih enak kalo pake teri MedanYuks kita buats .....#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Balonkombes_Minggu13
-
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Gara-gara sering hujan, tukang sayur langganan sering ga jualan, akhirnya ublek-ublek yg ada aja dikulkas, bikin terong balado pake teri ternyata enak sampe nambah-nambah dong, dimakannya pake nasi anget, mantap!!! 😬
-
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Solanum Mengolena atau yg lebih beken kita kenal dengan nama "Terong" adalah sayuran yg sering kita temukan di pasar dan tukang sayur. Ternyata sayur terong ini kaya akan zat akti oksidan yaang sangat baik untuk mencegah kanker. Selain itu ia juga kaya serat yg sangat bermanfaat untuk mengontrol pencernaan hingga kolesterol dan kadar Gula Darah.Memasak terong balado teri adalah favorit saya... 😍 Selain karena sehat, kaya gizi, bahan nya juga mudah didapat, harganya juga terjangkau...dan gk ribet bikinnya.Mulai hingga menyiapkan bahan hingga proses memasaknya, menu ini selalu sukses bikin saya ngiler...hehehe... Ujung- ujungnya selalu membuat saya menghabiskannya dengan porsi nasi yang lebih banyak... dan lahap banget tentunya...So yummy...😉
-
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Lama gk masak terong balado.. kebetulan kemarin pas belanja liat terong yg seger2 dan cantik2😍.. yaud hari ini langsung eksekusi deh si terongnya, mumpung masih seger🍆🍆🌶️
-
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Terinspirasi dari resepnya William Gozali di youtube, akhirnya bikin deh terong balado ini dengan ditambah variasi sendiri. Selamat mencoba 😁
-
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Lagi ngidam terong balado.. sayang kurang pedas
-
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Suami request dibikinin terong balado.Katanya cabe rawitnya 1 aja.. hehe dasar emang gak kuat pedes².(Re-cook: @dapurkilo9_bpn )
-
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Biasanya terong aku balado polosan aja, kali ini ditambah teri biar ada kriuknya hehe~Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻
-
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Terong Balado ini sebetulnya biasa saja..tapi dimasak dengan hati tulus..jadilah menjadi sangat nikmat. Favorit keluarga...dan banyak juga yg suka ingin dibuatkan...yuk coba resep yang tulus ini yaaa...
-
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Ceritanya mau foto sebelum dimakan, tapi keburu laper jadi difoto sudah berkurang setengahnya 😂
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)