Gulai nangka

vina fitri
vina fitri @cook_5884691
Karawang

Lagi pengen aja masak gule nangka hihi...

Gulai nangka

3 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen aja masak gule nangka hihi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4nangka muda
  2. 2 bngkssantan kara
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 buahsereh di memarkan
  6. lengkoas memarkan
  7. 1 gelasair/ lebih
  8. secukupnyagaram dan penyedap rasa
  9. secukupnya gula pasir dan minyak goreng
  10. bumbu halus:
  11. 5 buahcabe merah
  12. 2 bhkemiri
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 2 cmkunyit
  16. 1 cmjahe
  17. 1 sdtketumbar
  18. 1 sdtlada

Cara Membuat

  1. 1

    Potong nangka lalu bersihkan lalu rebus nangka smpai empuk utk mmbuang getahnya.. buang air nya

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan masukan daun salam daun jeruk lengkuas lalu masukan nangka di aduk dl sbntar stlh itu masukan air

  3. 3

    Masukan santan lalu aduk terus agar santan tdk pecah.. beri garam dan penyedap rasa.. bila sdh meresap dan air menyusut angkat.. dan siap di hidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vina fitri
vina fitri @cook_5884691
pada
Karawang

Komentar

Resep Serupa