Ikan Asin Fillet goreng tepung
Mamak Ir @cook_7205166
Ikan asin fillet selain di masak balado, enak juga di goreng tepung kayak gini krn ikan asin ini gak terlalu asin bangetssss.. 😁
Untuk tepung nya ini mau mirip2 seperti adonan tepung rempeyek.
HAPPY COOKING 😍
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Ikan Asin.. cuci bersih 1x saja.. tiriskan hingga air cuci nya benar2 hilang, jadi jika bisa angin2kan sejenak agar ikan nya tdk terlalu basah.
- 2
Kemiri, Ketumbar.. sangrai dulu.. lalu blender halusss bersama dengan Bawang Putih dan Daun Jeruk.
- 3
Ambil sebuah mangkok.. masukkan tepung beras, bawang2 yang sdh di blender halus tadi, tambah santan kara stengah box saja.. tambah Garam Gula Pasir Merica Totole/Masako.. kemudian tambahkan air putih sedikit demi sedikit.. aduk rata..
- 4
Jika adonan terasa kental, tambahkan air putih sedikit2 lagi..
- 5
Tekstur Adonan Tepung nya ini agak encerrr mirip2 adonan tepung untuk membuat rempeyek.
- 6
Siapkan penggorengan, beri minyak goreng untuk menggoreng ikan. Jika minyak telah panas.. ambil 1 ekor ikan lalu masukkan ke dlm tepung lalu goreng dengan api sedang hingga matang. SELESAI !!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Akun Cookpad ini saya buat untuk ke 3 putri saya 😁 yang sdh gadis smua.. jadi bukan karna saya jago masak, tapi saya buat ini.. agar someday jika anak2 saya sudah mulai mandiri.. mereka mungkin bisa belajar2 masak atau dapat ide masak2 dari akun Cookpad mamaknya 😃
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ikan Asin Fillet Balado Ikan Asin Fillet Balado
Bukan krn saya jualan ikan ini makanya sy blg enak.. tp serius ini enak loh..Krn ikan nya tipisss jadi otomatis saat di goreng jadinYa crunchy2 gituuu.. trus udh tanpa tulang jd langsung happp makan dgn nasi panass behh mantapppp..Salted fish loverssss mana suaranyaaa bebsss 🤣🤣HAPPY COOKING 😍
Mamak Ir -
Sayur Asin (Kiamchai) masak Kuah Sayur Asin (Kiamchai) masak Kuah
Ini versi lain dalam mengolah sayur asin.. selain ditumis bisa juga di buat berkuah ato versi sup seperti ini.. segarrr dimakan dgn bakso ikan 😍😁🤣HAPPY COOKING 😍 Mamak Ir -
Ikan asin goreng tepung Ikan asin goreng tepung
udah lama gk bikin ikan asin goreng tepung,,,ada ikan asin bulu ayam akhir nya jadi juga,,
-
Ikan Asin Goreng Tepung Ikan Asin Goreng Tepung
Sebenarnya tadi pagi nyetop tukang sayur nyariin ebi, apa daya ebi kosong yang ada cuma ikan asin.. Itupun tinggal sebungkus, jadilah eksekusi jadi ikan asin goreng tepung buat lauk makan siang 😁.
-
Ikan Dori Krispi Ikan Dori Krispi
Anak saya yg no 2 sukaaaa skali makan ikan dori.. dan paling doyan jika dimasak seperti ini 😁😂Hanya sajaaaa minus nya klo masak seperti ini, boros di minyak goreng menurut saya.. Mengapa..? Karnaaa minyak nya itu nantiii saat selesai menggoreng akan penuh dengan sisa2 tepung.. jadi ada bagian yang akan terbuang sedikit saat sdh selesai menggoreng yaitu bagian minyak di dasar wajan yg penuh dgn tepung krn itu tidak mungkin kita pakai lagi .. jadi pasti akan dibuang saja.. makanya kenapa saya katakan akan boros minyak 🤭😁😂HAPPY LUNCH 🍽¹ Mamak Ir -
Ikan Goreng Tepung Ikan Goreng Tepung
Punya ikan pangasus fillet di goreng tepung seperti ini enak banget, rasanya sedap dan gurih. Anda bisa menggunakan ikan fillet sesuai selera jika mau. Ikan goreng ini bisa di sajikan bersama saus sambal, saus tomat , mayonaise atau pun tar tar saus sesuai selera. Yuk yang mau coba langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking!Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#IkanGorengTepung#DapurTurnip#Brambangrawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron
-
Ikan Fillet Goreng Tepung Ikan Fillet Goreng Tepung
Punya stok ikan gurame di kulkas, akhirnya coba bikin ikan Fillet. Resep saya ambil dari tabloid Sajian Sedap. Ternyata hasilnya crunchy juga, padahal tadi sempat khawatir bakal keras. Tapi ternyata enak. Suami sampai request minta bikininin lagi. Resep asli sebenarnya ikan goreng dimasukkan ke dalam saus kecap Inggris. Kalau saya dipisah, supaya ikannya tetap crunchy. Berminat untuk mencoba?
-
Udang Tempura a.k.a Udang Goreng Tepung Udang Tempura a.k.a Udang Goreng Tepung
Favorite nya 3C ini.. 😍Sebenarnya buat udang ini gampang, dan bisa dijadikan frozen food.. jadi mau buat lsg 1 kg udang.. boleeeehh.. lalu keep di freezer.. mau makan sisa goreng.. jadi seperti buat nugget gitu.. tpi ini udangnya dibalur tepung itu dalam keadaan msh mentah yaa.. makanya perlu di simpan di freezer biar tahan 😁HAPPY COOKING 🥰 Mamak Ir -
Pangsit Rebus Pangsit Rebus
Untuk stok simpan di kulkas krn nantinya mau buat sup pangsit rebus dan mie pangsit ayam .. 😁HAPPY LUNCH 🍽 Mamak Ir -
Sayur Asam Buah Kelor Sayur Asam Buah Kelor
Klo di Makassar biasa di bilang nya Pallu Kacci Buah Keloro 😁Kesukaan paksuami nih..HAPPY COOKING 😍 Mamak Ir -
Fillet ikan goreng tepung Fillet ikan goreng tepung
Mau masak-masak utk sarapan, Buka freezer masih ada fillet ikan. Supaya lauknya cocok di pagi hari jadi di goreng tepung sajalah, memakai bahan yg tersedia di dapur 😊👍🏻#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Sayap Ayam Goreng Madu Ngohiong Sayap Ayam Goreng Madu Ngohiong
Lagi2 chicken wings 😂 krn kemaren beli 3kg chicken wings jadi lagi banyak stok di kolkasss.. Masak ini wadowwww wangiii nyaaa semerbakkkk.. wangi ngohiong nyaaa seperti lagi masak babi kecap.. padahal ayam kecap wkwkkkk 🤭😃Ayam ini pasti disuka oleh anak2 krn rasanya manisssss.. ayam ini pun tdk di goreng lama krn sdh di ungkep sebelum nya jadi kesannya mirip2 tempe bacem gethooo 😁Happy Lunch 🍽 Mamak Ir
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13643573
Komentar