Bismillah..Pengen bgt beli ayam rica-rica di p*n & fl*p tp penasaran cari2 resep di cookpad dan Alhamdulillah dong resep mba @audiza yg mirip dgn resto itu, cuzz langsung eksekusi. Ternyata rasanya mantull bgt guys😅Yukk dicoba resepnya😘#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_jakarta

Ayam rica-rica berasal dari Manado, Sulawesi Utara, Indonesia. Masakan ini memiliki rasa yang pedas dan gurih.Ada begitu banyak cara memasak rica-rica, tapi yang membuat persamaan hanya rasa pedas dan gurih. Selain menggunakan ayam, rica-rica bisa juga diganti dengan sapi, ikan dll.

Ini dia makanan kesukaan saya yang pecinta makanan pedas 😄 Resep nya ini dari si mamah yang minta juga sama tetangga di ujung blok yang asli orang Manado. Pedesnya nagihin tapi pas nikah ini level pedasnya di kurangi sedikit biar suami masih bisa ikut makan 😆

Mau makanan yang disukai semua anggota keluarga? Atau menu sajian arisan keluarga masih belum lengkap? Boleh deh masukkan menu ini ke salah satu sajian andalan dirumah 🍗🍚🍽️ Pedas bisa disesuaikan dgn menambah atau mengurangi jumlah cabe rawit. Resep dibawah takaran pedasnya sedang.

Bagi penyuka pedas, ayam rica-rica dapat dijadikan menu utama sajian keluarga. Selain rasanya yang nikmat, proses pembuatannya pun relatif mudah. Sehingga koki amatir seperti saya pun bisa menyajikan menu ini dengan sukses. Yuk dicoba resepnya!

Bikin Rica2 ini,saya sesuaikan dgn lidah orang rumah yg gk terlalu suka pedas

Bikin ayam rica dengan bahan seadanya di kulkas...kebetulan di kulkas lagi banyak persediaan cabe rawit,hehe...jadi kepikiran bwt bikin ayam rica, tapi krn kemangi nya lagi gak ada, akhirnya pake bahan seadanya...oh iya kali ini sy pakai paha ayam ya...knp pilih paha?krn favorit sih dibanding dada, hehe...yukk selamat mencoba resepnya!😊

Kali ini mau coba masak Ayam rica-rica. Rasa gurih ayam berpadu dengan cita rasa pedas yang menggugah selera. Nikmat disantap bersama nasi hangat . Yukss dicoba#PejuangGoldenBatikAphron

Ubek” google pengen makan ayam yang pedas” gitu. Ketemu sama resep rica” khas manado. Tpi ga punya kemangi dan daun pandan. Cobain masak nekat. Ternyata tetap enak 😁😍 walaupun kemangi ga dapet haha cuman iris” daun jeruk aja. Supaya ada hijau” yang nampak. Haha dan saya nambihn juga telur rebus. Dimodifikasi banget masak kali ini haha yang penting suami lahap. Alhamdulillah ~

Bingung mau masak apa buat menu makan malam, buka2 kulkas cuma ada ayam di freezer & mikir lagi sudah lama ga makan ayam rica-rica, ya sdh bikin deh, kebetulan bahan ada semua kecuali kemangi ga ada 😥 & jg adanya rawit hijau 1 plastik kecil beli di tukang sayur, aku hitung ada 50 buah rawit, aku pakai aja semuanya krn takut kurang pedas, tak apalah tetep masak, kl daun pandan & daun kunyit tinggal metik didepan rumah 😄 , kl masalah tanam menanam suami & mama ku jagonya, kl aku sll gagal dlm hal tanam menanam, entahlah, apa tangan ku kurang cocok ya, selalu aja tuh tanaman tumbuhnya bantat atau malah mati ditangan ku 😥😭 aku seperti papa ku ga cocok di bidang tanam menanam,,, ehhh lah kok malah curcol, kembali ke ayam rica-rica, pokoknya aku sdh cocok banget dgn resep ini, yummy mantap, suami ku sampe ngabisin nasi 1/2 rice cooker😄 , resep dari bunda nina, tapi aku modif cara masaknya biar ada air kaldu ayam & bikin tambah yummy mantap, aku masak jam 5 sore selesai 6 sore, ± slama 1 jam lah masaknya, tp bs sambil cuci piring & suapin anak.

endolita banget rasanya🤤