Capcay kuah kental,

Ibu Bagas
Ibu Bagas @nyobuat555
Cikarang

Dah lama ga ke mall biasa mampir ke solaria cuma buat mesen capcay. K3timbang ngebayangin doang mending bikin aja.

Capcay kuah kental,

Dah lama ga ke mall biasa mampir ke solaria cuma buat mesen capcay. K3timbang ngebayangin doang mending bikin aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahwortel(selera) iris tipis serong
  2. 8 buahjamur kancing(selera)belah 4
  3. 2 batangsawi ijo (selera) iris 2cm
  4. 5 bijibakso iris tipis
  5. 10 buahcapri kecil2
  6. Bumbu halus :
  7. 10 butirlada
  8. 2 butirkemiri
  9. 3bawang merah
  10. 3bawang putih (1 geprek iris cincang)
  11. 1 cmjahe (opsional)
  12. 2 sdmsaori tiram
  13. 5 irisgula merah
  14. secukupnyaGarem, royco, gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan sayuran tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus,gula merah beserta irisan bawang putih aduk hingga harum.,. Masukkan sayuran kecuali bakso aduk merata bila sedikit layu tambahkan air dan larutan maizena.

  3. 3

    Aduk hingga larut bersama saori tiram, royco, gula pasir tes rasa jika pas rasanya tunggu kuahnya mendidih lalu angkat

  4. 4

    .tambahkan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu Bagas
Ibu Bagas @nyobuat555
pada
Cikarang

Komentar

Resep Serupa