Martabak manis Kenyal

Mom Cherish @yummy_ID_
Ini martabak yg mirip banget dgn martabak yg di jual2 di jogja. Tekstur kenyal lembut.
Martabak manis Kenyal
Ini martabak yg mirip banget dgn martabak yg di jual2 di jogja. Tekstur kenyal lembut.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan dan biang. Aduk hingga rata.
- 2
Diamkan kurleb 30 menit atau 1 jam
- 3
Panaskan teplon atau loyang martabak. Lalu tuangkan setengah bagian jangan terlalu ketebalan. Api 🔥 jangan terlalu besar
- 4
Tunggu hingga terbentuk serat n permukan mulai mengering. Bisa di taburkan gulapasir sedikit.
- 5
Jika sudah kering permukaan lalu di tutup. Kecilkan api sekecilnya. Intip hingga semua sudah mengering. Lalu angkat. Dan tutup sebentar hingga set.
- 6
Lalu topping.
Resep Serupa
-
Martabak Manis Kenyal Martabak Manis Kenyal
Akhirnya nemu resep yang sesuai dengan keinginan. Enak dan kenyal. Ada sedikit perubahan dari resep aslinya. Berikut resepnya. Sumber Mery Sutanty Noviana Chandra -
Martabak Manis dan Kenyal Martabak Manis dan Kenyal
Source: Anisa Festi's Kitchen#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#cemilanenakdansehat#martabakmanis farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Martabak Manis kenyal dan berserat Martabak Manis kenyal dan berserat
Tau gak ini udah ke 4x buat martabak manis tapi kali ini yang hasilnya berserat dan kenyal persis kayak abang2 jualan. 11 12 rasanya. Widya✨ -
Martabak manis Martabak manis
G punya loyang martabak, teflon gede jg dah g anti lengket lg.. tp ttp nekat bikin, krn mager bgt kl mo pke snack maker..ngeluarin atu2 males banget hayati hihi.. jd teflon tak oles margarin, alhamdulillah g lengket2 amat, masih amanlah meskipun bukanya pelan2 banget..hmmm.. resep dari cyntihiailyas menurutku anti gagal, sarangnya cantik, pkokna sudah mirip bianget sm martabak yg dijual2 ituh...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jambi#Cookpad_Community Mutiarisa -
Martabak manis Martabak manis
Hampir putus asa bikin martabak karna gagal mulu, semua resep di coba, malah jadinya kue martabak coz gada seratnya gitu😂, pake resep ini, berhasil total! Happyyyy bangedd.. Bukan cm seratnya yg keren, rasanya enak n empuk.. Beneran empuk!! Ini mah kaya martabak yg di jual penjual martabak di luaran sana.. Anak2 pun suka banget.. Ah happy lah.. Makasih banyak mbak Dhiah Oddie,, resep ini aq contek dari beliau.. Keren lah, unch mbak! Hehe Dewi Rahayu -
Martabak manis kenyal (martabak roll) Martabak manis kenyal (martabak roll)
Aloha... lama saya ndak ngulik di dapur. Oven segala macem terlantar krn sibuk di toko selama bulan puasa dan libur lebaran 😫 kemarin ngeliat ig doyanbaking trus ada resep ci xanderskitchen. Martabak gulung pemirsah.. resep ini agak berbeda dr resep yg saya coba sebelumnya krn pake tapioka jadi agak kenyal2 gmn gt. Yuk cus..Source: DoyanbakingSource: xanderskitchen Mery Sutanty -
Martabak manis mini yg kenyal dan lembut Martabak manis mini yg kenyal dan lembut
Berberapa kali bikin Martabak manis dan hasilnya lembut tpi kurang kenyal. Kepinginnya seperti martabak manis AJAM (di sipin jambi) dan terang bulan SION (di daerah manukan surabaya)... Rasanya endes banget kalah pokoknya martabak2 manis terkenal di daerah tersebut yg cuma menang enak di topping tpi kurang yes martabaknya....tdi tiba2 biasa anak gadis mt martabak manis dan akhirnya sy coba bikin resep martabak manis yg sy mix dg resep bika ambon dan hasilnya wiiih kenyeeel lembuuut...sprti yg sy inginkan. Alhamdulillah..😘😘😘😘 Yati Rzh -
Martabak manis Martabak manis
Pengen bikin cemilan tapi lagi males keluar nyari bahan nya. Make yang ada aja di rumah. Akhirnya jadi deh martabak ini 😁 di coba yuk resepnya 😘 (ini bikin tadi pagi jam 6 sampe siang gini masih empuk banget enggak keras sama sekali) Gema Elok -
Martabak manis Martabak manis
Asslamualaikum sahabat cookpad.mari berbagi resep .kali ini sy ingin sekali membagikan resep pengalaman sy yang berada diluar negeri.inisuatu tantangan bagi saya! Hidup diluar negeri khususnya di Brazil" sangat susah untuk mendapatkan bahan-bahan yang dibutuhkan.tapi Alhamdulillah saya bukanlah type orang yg mudah menyerah!ayo langsung simak saja😘😘 Fara -
Martabak manis Martabak manis
Malem moomies,Bikin cemilan apa hari ini? Kalau aku bikin martabak manis alias bolu bersarang. Ini lembut banget lho mom, gk kayak yang di jual abang2 pinggir jalan, karena penggunaan butter jadinya lebih lembut. Cobain yuk... Amie Wiyantari Utami -
Martabak manis Martabak manis
Cerita nya lg nyari ide untuk tambahan jualan..kepikiran lah nau bkin martabak mini,bs dg berbagai mcm topping sesuai selera gak harus mahal...langsung eksekusi,anak² n suami jg suka banget...hasilnya lembut n kenyal Dian Herlianadia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13650198
Komentar