Mayonesa en licuadora

Claudia Isabel
Claudia Isabel @claudia_isabel
Punta Arenas

Cosa más rica, consistente, sabrosa y versátil. Lo mejor? Rapidísima de hacer.

Mayonesa en licuadora

Cosa más rica, consistente, sabrosa y versátil. Lo mejor? Rapidísima de hacer.

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Ingredientes

5 min
  1. 2huevos
  2. 220 mlaceite de maravilla
  3. Jugo de un limón
  4. 1 dienteajo
  5. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Incorporar en la licuadora los huevos, el ajo partido en cuatro, sal a gusto, el jugo de limón y la mitad del aceite. Licuar a velocidad mínima por 1 min, y comenzar a incorporar el resto del aceite a modo de chorrito sin dejar de licuar hasta obtener la consistencia deseada. Y listo! Fácil y rápido, sacarás aplausos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Claudia Isabel
Claudia Isabel @claudia_isabel
Punta Arenas

Comentarios (3)

Esteban Morris Donoso Sandoval
Esteban Morris Donoso Sandoval @estebandonoso
Que mejor, con huevitos fresquitos y con ese sabor casero y sin preservantes, lejos la mayo casera la lleva 😊

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