Lopster asam manis pedas

Dapur 18
Dapur 18 @dapur18_
Medan

Ada tetangga baru pulang dari tempat kerabat untuk berkunjung, pulang pulang bawa lopster kecil kecil, mumpung suami nggak suka seafood, aku masak asam manis pedas untuk diri sendiri.

Lopster asam manis pedas

2 orang berencana membuat resep ini

Ada tetangga baru pulang dari tempat kerabat untuk berkunjung, pulang pulang bawa lopster kecil kecil, mumpung suami nggak suka seafood, aku masak asam manis pedas untuk diri sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 - 2 orang
  1. ± 500 gram lopster kecil kecil
  2. 2 bungkusasam potong
  3. 20 buahcabe rawit (bisa lebih jika mau lebih pedas)
  4. 10 buahcabe merah
  5. 7 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 ujung jariKunyit
  8. Gula
  9. Garam
  10. Penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih lopster, awas kena duri, ya.

  2. 2

    Blender bumbu halus (bawang merah & putih, cabe, kunyit)

  3. 3

    Tumis bumbu halus

  4. 4

    Masukkan asam potong

  5. 5

    Tambahkan 1/2 gelas air

  6. 6

    Tambahkan 1 sendok teh garam

  7. 7

    Tambahkan 2 sendok makan gula

  8. 8

    Aduk aduk hingga bumbu tercampur rata

  9. 9

    Masukkan lopster yang sudah di cuci bersih

  10. 10

    Aduk kembali hingga rata

  11. 11

    Tes rasa

  12. 12

    Lopster asam manis pedas siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur 18
Dapur 18 @dapur18_
pada
Medan
cuma bisa ngasih resep resep sederhana, yang bahan bahan nya gampang dicari, karna aku juga orangnya nggak mau yang terlalu ribet. buat yang mau belajar masak, bisa liat resep aku ☺untuk cara membuat nya bisa langsung lihat di YouTube aku ya dapur 18http://youtube.com/@dapur18
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa