Hozzávalók

2 óra
Kb. 5 adag
  1. 4-5 dbsárgarépa
  2. 2 dbzöldség
  3. 10 dkg zeller
  4. ízlés szerintkis zöldbab
  5. ízlés szerintkis karfiol
  6. 2 dbkrumpli
  7. ízlés szerintzöldhagyma
  8. ízlés szerintpetrezselyem
  9. 2 ektejföl
  10. 1 ektönkölyliszt
  11. ízlés szerintkis zsiradék
  12. ízlés szerintlevestészta
  13. ízlés szerintsó, friss őrölt bors, piros paprika
  14. 1 dbleveskocka (én biot használok)

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A felkarikázott sárgarépát feltettem kis olajon pirítani 7-10 percig, hogy jobb íze és színe legyen a levesnek.

  2. 2

    Ezután a többi zöldséget is hozzátettem.

  3. 3

    Utána felöntöttem 3 liter vízzel és beletettem a zöldhagymát és petrezselymet is, majd befűszereztem (meg tettem hozzá 1 kocka bio zöldség leveskockát) és kb. 1 órát főztem.

  4. 4

    Ezután hozzáadtam a felkockázott krumplit is és addig főztem tovább a levest, míg a krumpli és minden zöldség puha nem lesz.

  5. 5

    Ezután hozzáadtam a levestésztát is.

  6. 6

    Ha a tészta is megfőtt, akkor a levest behabartam. 2 Ek tejföllel, 1 Ek liszttel és kb. fél deciliter vízzel. Utána a meleg levesből merítettem 1-2 merőkanállal a habaráshoz, hogy hő kiegyenlítsek, összekevertem és a leveshez adtam és főztem még pár percet. Majd tálaltam. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Petra Danyi-Bán
Petra Danyi-Bán @cook_21164868
Közzétéve:
🇦🇹

Szöveges kommentek (2)

Amanda
Amanda @cook_15011713
Gusztábban nézne ki,ha a tészta külön lenne főzve és aztán hozzátéve 😉

Hasonló receptek