Ceker kecap pedas

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 4bawang merah
  3. 2bawang putih
  4. 10cabe rawit
  5. 3kemiri
  6. 1Tomat kecil
  7. sedikitLengkuas
  8. sedikitJahe
  9. 3 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 batangsereh
  12. 1 batangdaun bawang
  13. Kaldu bubuk
  14. Kecap manis
  15. Gula aren

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker

  2. 2

    Ulek bumbu sampai halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit

  3. 3

    Setelah halus potong lengkuas,jahe,tomat dan sereh geprek,tambah daun jeruk dan daun salam

  4. 4

    Siapkan wajan beri minyak lalu tumis bumbu sampai harum,beri garam gula kaldu bubuk, masukan ceker beri air lalu ungkep sampai airnya surut icip rasa dan ceker matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yana Antin Rahayu
Yana Antin Rahayu @yanaantin_una
pada

Komentar

Resep Serupa