Roselline di pasta sfoglia e mele

Karyna03
Karyna03 @cook_26342254
Calabria

Le roselline di mele sono la dimostrazione del fatto che con pochissimi ingredienti e in poco tempo si possono ottenere dei piatti molto sfiziosi.

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Ingredienti

Max 1h e 30min
Circa 8 porzioni
  1. 1 rotolopasta sfoglia (possibilmente rettangolare)
  2. 2-3mele (in base alla grandezza)
  3. q.bMarmellata di arance
  4. Per gli stampini
  5. 50 gBurro fuso - circa
  6. q.bZucchero di canna
  7. In alternativa.. carta da forno

Istruzioni per cucinare

Max 1h e 30min
  1. 1

    Lavare le mele, tagliare in quattro parti (togliendo il torsolo). Ricavare delle fettine sottili e farle sbollentare in acqua finché si ammorbidiscano (senza sfaldarsi).

  2. 2

    Nel frattempo far passare la marmellata di arance attraverso un colino (per renderla più cremosa).

  3. 3

    Imburrare gli stampini e cospargere con lo zucchero di canna (in alternativa foderare con la carta da forno).

  4. 4

    Stendere la pasta sfoglia, ritagliare delle strisce che andremo a spennellare con la marmellata. Ricoprire di mele la striscia della sfoglia (in lungo), ripiegando la restante parte della sfoglia sulle mele. Arrotolatela formando una rosellina. Adagiare le roselline negli stampini, spolverizzare con dello zucchero di canna ed infornare a 170° per circa 40 minuti.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella

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Karyna03
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"La cucina è l'unico posto dove avviene la magia"❤
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