Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  1. 100 grmanteca o margarina
  2. 2huevos enteros
  3. 100 grazúcar
  4. 130 grharina leudante
  5. 1 cucharadita colmada (té)polvo de hornear
  6. Para perfumar:
  7. jugo de una naranja entera
  8. ralladura de una naranja
  9. esencia de vainilla
  10. Adicional:
  11. chips de chocolate
  12. Proporciones para un molde de 25 cm

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Cremar juntos, manteca pomada y el azúcar.

  2. 2

    Perfumar (dependiendo del gusto del budín) con esencia de vainilla o ralladura de naranja. Batir.

  3. 3

    Agregar a la preparación los huevos batidos sin dejar de batir. Junto con este paso, agregar el jugo de la naranja anteriormente exprimido.

  4. 4

    Finalmente se incorpora la harina tamizada con una cucharadita de polvo de hornear, con movimientos envolventes, y los chips de chocolate.

  5. 5

    En una budinera alargada previamente enmantecada y enharinada verter la mezcla y llevarlo a un horno precalentado con fuego bajo unos 35 a 40 minutos aproximadamente.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Norali
Norali @norali
Que buena combinación hacen la naranja y el chocolate ! se ve que te salen riquísimos. Gracias por tu receta Romina

Escrita por

Romina Barrios Loncharich
Resistencia
Cocinera. Estudiante de alta cocina.
Leer más

Recetas similares