Dendeng balado ala Nury

noerye
noerye @cook_5733419

Kebetulan suami udah 1 mgu pingin dendeng balado tapi karena saya sibuk saya buat hari ini dan hasil nya suami saya suka makan dg lahap...

Dendeng balado ala Nury

12 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan suami udah 1 mgu pingin dendeng balado tapi karena saya sibuk saya buat hari ini dan hasil nya suami saya suka makan dg lahap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging tanpa lemak
  2. Resep 1 :
  3. 5 bijiBawang
  4. 6 bijibawang merah
  5. secukupnyaketumbar (tp saya pakai satu sdm)
  6. jahe
  7. garam
  8. Resep 2 :
  9. 5 pcbawang putih
  10. 6 pcbawang merah
  11. 10 pccabe besar (sesui selera)
  12. 3 pccabe rawit (sesuai selera)
  13. 1 bgksroyko
  14. garam
  15. 1 pctomat yang kecil
  16. minyak goreng untuk menumis (saya selalu pakai olive oil)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis daging cuci tiris kan sesudah tiris pukul pukul pelan pelan.. dan halus kan bumbu resep 1 setelah halus tumis hingga harum... masukan daging yang sudah di pukul2 tadi masak tambah kan air secukup nya.. masak hingga empuk

  2. 2

    Sesudah daging mpuk pukul2 lagi hingga berbentuk pipih dan goreng hingga berubah warna atau kering

  3. 3

    Halus ka bumbu resep 2 hingga halus.. tumis sampai tecium bau harum kalau sudah harum masukan daging yang telah di goreng tadi... masuk kan garam dan royko

  4. 4

    Aduk sampai rata bumbu dan dendeng nya...

  5. 5

    Hidangkan... dg nasi yang hangat... selamat mencoba !!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
noerye
noerye @cook_5733419
pada

Komentar

Resep Serupa