Semur Kombinasi Sederhana

Name: Semur Kombinasi Sederhana
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kotak tahu; 1 kotak tempe; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 butir telur; 8 butir telur puyuh; 1 batang sereh digeprek; 1 ruas lengkuas digeprek; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 10 biji cabe rawit; secukupnya kecap; secukupnya garam; secukupnya merica; secukupnya ketumbar

Fatiha's Kitchen Snippet @rxzkaf

Padang, Indonesia

Saya terinspirasi ibu untuk memasak semur ini karena sebagai anak kos saya sangat rindu dengan kelezatan makanan ibu. 😋😋😋😋

Lebih banyak

Semur Kombinasi Sederhana

Fatiha's Kitchen Snippet @rxzkaf

Padang, Indonesia

Saya terinspirasi ibu untuk memasak semur ini karena sebagai anak kos saya sangat rindu dengan kelezatan makanan ibu. 😋😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

2 kotaktahu
1 kotaktempe
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 butirtelur
8 butirtelur puyuh
1 batangsereh digeprek
1 ruaslengkuas digeprek
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
10 bijicabe rawit
secukupnyakecap
secukupnyagaram
secukupnyamerica
secukupnyaketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang merah dan bawang putih
2

Setelah layu dan harum, masukkan cabe rawit, lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk.
3

Setelah layu masukkan kecap, merica, ketumbar, dan garam secukupnya. Tambahkan sedikit air tunggu mendidih.
4

Setelah mendidih dan kental.. masukkan tempe, tahu, dan telur tadi. Tunggu hingga telur, tahu, dan tempe berwarna kecoklatan karena meresapnya air kecap tadi.
5

Hidangan siap disajikan.