Soto Ayam
Ini adalah resep soto andalan saya, gampang dan praktis banget pembuatannya. Makanya jadi menu andalan dikala males masak 😝✌️
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu masukan dalam panci isi air, lalu rebus.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan daun sereh, daun salam dan daun jeruk. Setelah harum tambahkan air lalu pindah tumisan bumbu tadi kedalam panci yang berisi rebusan ayam.
- 3
Beri penyedap rasa secukupnya lalu tes rasa. Masak hingga ayam matang, lalu angkat ayam tiriskan dan ayam digoreng. Tambah air rebusan kuah dan beri penyedap lagi hingga rasa pas. Masukan daun pre dan seledri, masak hingga air mendidih. Matikan.
- 4
Di tempat lain goreng bawang merah yang sudah di iris tipis dengan minyak secukupnya hingga bawang goreng berubah kecoklatan. Setelah kecoklatan masukan bawang goreng beserta minyak kedalam panci berisikan kuah soto.
- 5
Kuah soto siap dihidangkan bersama ayam goreng yang sudah disuwir beserta pelengkap lainnya (kubis, kentang goreng, telur rebus dan sambal)
- 6
Oiya untuk memasak sambal soto caranya : 1 siung bawang putih, 2 btr kemiri, 20 bh cabe rawit (secukupnya) masukan kedalam mangkuk tahan panas lalu kukus hingga matang. Setelah itu haluskan dan tambahkan garam. Sambel soto siap dihidangkan 😁
- 7
Happy cooking 😘😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Soto adalah menu favorit keluarga kami,,apalagi kalau sedang bepergian makanan andalan yang dicari adalah soto. 😁resep soto ini saya recook dari mba @deandinis ,, trmksh ya mba 🩷#SemangkukSoto#GAS2025
-
Soto Ayam Lengkap Soto Ayam Lengkap
Andalan banget dikala bingung mau masak apa buat sarapan pagi 😄Beberapa kali buat tetap sj lupa foto utk langkah pembuatannya.😅 Tp insyaAllah buatnya gak pake ribet.Kripik kentang pendamping sotonya sy buat sehari sebelumnya,dan kadang sy buat banyak untuk dicamil kadang jd pendamping makanan lain😄Perkedel juga harus ada supaya menambah selera makan..Resep perkedel sy upload stlh resep soto ini ya..
-
Soto Ayam kuning Soto Ayam kuning
Resep kali ini adalah kuah soto ayam andalan dapur saya favorit krucil di rumah, sangat sederhana dan mudah proses pembuatannya#PejuangGoldenApron2
-
Soto Ayam kuah kuning Soto Ayam kuah kuning
Soto ayam ini andalan banget jadi resep simple sekali masak semua ada : karbo, protein hewani, nabati, sayur, dan seger pastinya sih hehe..
-
Soto Ayam Soto Ayam
Soto ayam adalah menu favorit di keluarga saya, terutama favorit anak-anak. Semisal bingung mau masak atau mau makan apa, pastilah lgsg kepikiran buat bikin soto saja atau beli soto diluar (kalo pas males masak 😅).Dan di minggu yang ceria ini, kok ndilalah jg lagi pngn bikin soto, sekalian saja deh buat ikutan meramaikan #JelajahResepRumahan.So........ yuks qt bikin soto ayam rumahan ala keluarga saya 😊#JelajahResep#JelajahResepRumahan#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Malang
-
Soto Ayam Resep Kenangan Soto Ayam Resep Kenangan
Bismillah..Cerita tentang lebaran dan Soto, kalau di rumah lain mungkin opor, rendang, sambal goreng hati dan ketupat menjadi menu khas lebaran, berbeda dengan dirumah kami. Soto-lah yang jadi bintangnya, hidangan ini gak pernah absen dirumah saat lebaran, saking khasnya soto di rumah nenek, kami dulu bisa memasak soto lagi 4x dalam 1 minggu sebelum kupatan. Bisa dibayangin yang dirumah menunya juga bakalan ketemu soto dalam seminggu 😅😅.Kini, saya dan ibu yang meneruskan tradisi menu soto ini. Resep yang saya sertakan adalah resep Nenek rahimahullah, beliau bilangnya bumbu pepek atau lengkap yang artinya semua bumbu atau rimpang disertakan. Di resep ini saya skip kunci karena habis. Dan untuk porsi kecil tinggal menyesuaikan bumbunya 🤗Semoga bermanfaat untuk teman teman, dan menjadi amal jariah untuk nenek kami 🤗🤗#WanilahMeolah #KisahPasMudik#cookpadcommunity_banjarmasin
-
Soto Ceker Ayam Soto Ceker Ayam
Kemarin dikasih bude daging ayam suwiran sama bumbu soto sisa buat acara tasyakuran, jadinya mau masak soto lamongan (karena saya dari lamongan) dan ditambahin ceker biar mantap. Siapa sih yang gak kenal soto Lamongan, soto khas Jawa Timur. Seperti soto di daerah Jawa pada umumnya yang menggunakan ayam tapi bedanya kuah soto Lamongan berwarna kuning dari kunyit dan berminyak ditambah serbuk koyah yang gurih diatasnya (tapi ini saya skip🙏). Selain daging ayam potong, biasanya juga memggunakan daging ayam kampung, daging sapi atau kambing, sesuai selera.Langsung saja kita lihat bahan dan cara pembuatannya. (Minggu ke-2)#SiapRamadan#AhlinyaAyam#3weekschallenge (05 mei 2019)#pekaninspirasi#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id
-
Soto Ayam simple Soto Ayam simple
Awalnya mikir mau masak soto ayam koq banyak banget bumbunya ya, alhasil liat IG dapat resep yg gampang dari @dapurbekal lalu dimodif sedikit sesuai selera. Dan hasilnya seperti soto ayam abang-abang
-
Soto Ayam Rumahan Soto Ayam Rumahan
Masakan berkuah itu menu favorit suami, terutama soto, jadi sering banget masak soto apalagi kalo cuaca mendung gitu, bikin makan berkali-kali. Bikinnya gampang dan hampir semua orang suka sama menu satu ini 😊
-
Soto ayam iris Soto ayam iris
Source: chef Devina Hermawan. Suka banget sama masakan model begini. Ini soto yg paling gampang dan cepet masaknya. Pokoknya ekspres😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar