Kastangel yang Super Renyah dan Lumer dimulut

Bunda Ririn
Bunda Ririn @Bund4Ririn
Jakarta

Ada banyak beli keju ceddar tapi belum diolah2 biasa ibu2 suka beli barang2 promoan kan ya. Jadilah numpuk dirumah. Ya udah lah smua bahan mudah didapat dan lagi ada juga dirumah serta gampang juga buatnya bun. Apalagi anakku dan suami doyan banget kastangel. Langsung ajah kita intip cara buatnya ya bun

Kastangel yang Super Renyah dan Lumer dimulut

Ada banyak beli keju ceddar tapi belum diolah2 biasa ibu2 suka beli barang2 promoan kan ya. Jadilah numpuk dirumah. Ya udah lah smua bahan mudah didapat dan lagi ada juga dirumah serta gampang juga buatnya bun. Apalagi anakku dan suami doyan banget kastangel. Langsung ajah kita intip cara buatnya ya bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20menit
3 toples
  1. 250 grtepung terigu protein rendah (kunci biru/lentera)
  2. 2 sdmtepung maizena
  3. 140 grkeju ceddar (aku pakai prociz ya bun parut halus ya)
  4. 2 sdmgula halus
  5. 1 sdmsusu bubuk putih
  6. 35 grbutter wisjman
  7. 115 grmargarin blue band (merk lain boleh)
  8. 1/2 sasetvanili
  9. 1 butirkuning telur
  10. 1 sdtgaram
  11. Kertas roti ukuran sesuai panggangan
  12. Bahan toppingnya
  13. 1 butirkuning telur
  14. 50 grkeju ceddar kraff (parut kasar)

Cara Membuat

1 jam 20menit
  1. 1

    Siapkan wadah adonan, masukkan margarin, butter, gula halus dan vanili aduk hingga rata (sampai rata aja ya bun, jangan kelamaan)

  2. 2

    Masukkan telur aduk rata, masukkan keju parut aduk rata, masukkan tepung maizena aduk rata

  3. 3

    Terakhir masukkan tepung sedikit2 kemudian aduk hingga rata bisa menggunakan tangan supaya cepat tercampur rata ya bun, jangan lama2 sampai merata saja.

  4. 4

    Lalu pipihkkan adonan, olesi dengan olesab kuningntelur kemudian taburi dengan keju dan potong sesuai keinginan. Ini menurutku paling gampang ya bun. Bisa juga pipihkan kemudian pakai cetakan kastagel ya bun biar bentuknya sama dan cantik. Balik lagi tergantung bunda skalian ya mau pilih model seperti apa.

  5. 5

    Lalu sebelumnya panaskan oven 10 menit dengan suhu 180°c api atas bawah. Setelah smua adonan sudah dicetak masukkan dan oven selama 20-25menit tergantung oven ya bun. Balik lagi kenali oven bunda masing2 ya. Selamat mencoba ya bun cantik ^.*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ririn
Bunda Ririn @Bund4Ririn
pada
Jakarta
ibu dari 1 orang anak lanang yg menggemaskan dan istri dari suami yg hebat suka nyemil..smua mukanya slalu happy setiap saya buat suatu makanan, jadi saya putuskan untuk posting kesenangan saya ini di lapak ini
Lebih banyak

Komentar (6)

Lina Alfin
Lina Alfin @Lina_Alfin
bun itu rolling adonannya pake apa kok bs kotak gt? enak jd lgsg tinggal potong 😁oiya kl tanpa telur efek kuenya bgmn? makasih 🙏

Resep Serupa