Torta de calabaza y chocolate

Está torta fue creo que la primer idea cuando me fui a vivir en pareja. No salió como yo esperaba pero al cabo de 8 años se ve perfecta. Usualmente la hacemos en cada fecha de cumpleaños de el..
#caminodesabores
Torta de calabaza y chocolate
Está torta fue creo que la primer idea cuando me fui a vivir en pareja. No salió como yo esperaba pero al cabo de 8 años se ve perfecta. Usualmente la hacemos en cada fecha de cumpleaños de el..
#caminodesabores
Paso a paso
- 1
Batir los huevos junto al azúcar hasta que doble su tamaño ahí procedemos a agregar la calabaza
- 2
Mezclamos y procedemos a incorporar el aceite (esto le dará un poco de grasa a la preparación)
- 3
Incorporamos poco a poco la harina junto al polvo de hornear (tamizada)
- 4
Separamos un poco de la preparación y la mezclamos con el cacao. Este paso se puede hacer antes de agregar la calabaza pero a mí me gusta el sabor mezclado que da..
- 5
En un molde previamente aceitado volcamos una parte de calabaza otra de cacao hasta llenar 3/4 del molde
- 6
Cocinamos por 40 min aprox a 180° siempre el horno previamente calentado.
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