Beef Stir Fry Udon (Udon Goreng Sapi)

Percobaan pertama bikin Udon goreng demi memenuhi hasrat jiwa makan Udon setelah sekian lama. Sambil nyoba #BelanjaIdeDiPasarCookpad
Uda cape2 bikin tp yg pertama malah insiden dan ga bs dimakan (piring pecah sblm difoto 😖). Alhasil bikin kali kedua dengan bahan seadanya deh.
Next kyxnya dibikin lebih lengkap biar bs posting foto lebih cantik. Sementara pakai ini dulu yg dadakan kena insiden 🥺
Walau tangan msh agak gemetar pas masak kedua kali untung hasilnya cukup memuaskan walau dgn bahan sisa.
Moral of the story, selalu beli Udon sepaket isi 4 ya moms. 😛
Cara Membuat
- 1
Siapkan seluruh bahan. Untuk bahan saus campur dulu seluruhnya di mangkok lalu aduk rata dan sisihkan
- 2
Panaskan wajan beri sedikit minyak. Lalu masukkan telur dan buat orak arik. Angkat dan sisihkan
- 3
Panaskan air secukupnya di dalam panci,setelah mendidih masukkan Udon dan masak sekitar 2 menit atau hingga matang (lihat instruksi di kemasan). Angkat dan tiriskan
- 4
Beri minyak di wajan secukupnya.Tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum
- 5
Tambahkan wortel, tauge masak hingga setengah layu.
- 6
Masukkan daging, masak / tumis hingga berubah warna.
- 7
Masukkan Udon dan telur kemudian beri bahan saus lalu aduk hingga rata dan saus nya susut
- 8
Masukkan caisim/sawi aduk hingga matang.
- 9
Siap disajikan hangat
- 10
Selamat mencoba dan ditunggu hasil recooknya ya moms
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Niku Udon Niku Udon
Masih punya sisa shortplate dan punya kremesan ayam malah jd terinspirasi bikin niku udon 😆Dicoba yuk! Udah mirip lah sama yg di Mar*g*me 😁Note: buat yg mau bikin kremesan simple buat niku udon tinggal sangrai aja panko/ breadcrumbs ya!#week49#cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel Rosa Redia -
Beef Curry Udon Beef Curry Udon
Hello, Nacchan's here! :3Biar nggak bosan lihat resep spageti terus, kali ini aku punya resep udon. Kalau nggak salah, aku makan udon pertama kali waktu diajak Oneechan ke Marugame Udon. Aku agak lupa, tapi sepertinya aku memesan Niku Udon dan Shelly-neechan memilih Spicy Tori Baitan Udon. Soalnya, kulihat di foto yang kami ambil, tekstur kuahnya encer.Resep udon kari sapi yang kubuat ini berbeda dengan kari khas Jepang yang kental. Teksturnya encer dan identik dengan kuah kari ala Indonesia. Itu karena aku tidak menambahkan tepung terigu atau maizena.Ayo, intip resepnya di bawah ini!#5resepterbaruku #saturesepsatupohon #teamtrees Nadya Dwi Puspitasari (Nacchan) -
Yakiudon (udon goreng) Yakiudon (udon goreng)
Udon sll berhasil jd penyelamat kalo anak sy lg menolak nasi. Kali ini sy bikin udon goreng dg citarasa asli, sebenernya resepnya sm dg yakisoba (mie goreng jepang). Bikinnya gampang banget krn tinggal iris2 bahan saja..Untuk penyajian kami sekeluarga punya style berbeda. Untuk anak yg original, suami suka'y ditambah mayonaise, kalo sy lebih suka ditambah bubuk cabe dan irisan daun bawang. 😋😋 Mama K -
Niku Udon (Higashimaru Soup) Niku Udon (Higashimaru Soup)
Coba2 beli bubuk higashimaru di salah satu akun Shopee yg jual beberapa makanan Jepang (@japan_store) dan diniatin mau buat Udon sendiri di rumah 😂Maklum saking kangen makan Udon di mall, jd stdknya nyoba bikin sendiri.Kuahnya simple krn cukup diseduh air panas aja. Yg agak makan waktu cuma di marinasi dagingnya aja. Tp pas jadi seneng polll heheheh. Puas sm hasilnya. Meli -
Stir Fried Udon🍝 Stir Fried Udon🍝
Assalamualaikum😘Bikin udon goreng ala Jepang yuk...✌😉. Kalau udah mulai kangen dg olahan mie ala resto jepang, udon goreng bisa jadi pilihan. Klo disuruh milih ramen atau yaki udon saya lebih suka yaki udon😄. Bikinnya mudah bu ibu..bumbunya juga gak susah Yummy pokokna..yuk capcuz❤Resep-301Japanese style stir fried udon#PejuangGoldenApron3#yakiudon Citra Haries -
Niku Udon Ala Marugame Niku Udon Ala Marugame
Seneng banget makan niku udon, tiap ke marugame pasti pesennya ini. Kali ini mencoba bikin sendiri meski ga senikmat marugame tp ttep enak 😂 #PejuangGoldenApron3 Dapur Ulik -
Niku Udon Niku Udon
Source : Ratih FitrianaBismillah...Dah masuk lg tema bulanan Goda Team PadersKali ini saya di pinang cikgu kesayangan, Teh Hes 😍Nuhun teh Hes atas pinangannya.. seneng bgt bisa nge team Goda bareng teteh 😘Sama2 pemakan segala, jd cepet juga nentuin resep yg akan kita recook. AlhamdulillahUtk bumbu, sy gunakan stock yg ada dirumah.Oh iya.. resep asli bisa dilihat di link berikut yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12800456-niku-udon-ala-marugame-%F0%9F%8D%9C?invite_token=TCZ4mYVusihxM24DCZWPZAQn&shared_at=1596019090#GoDaTC_OishiNe#GoDaPaders#GoDaTC_DashiRamen#GodaTC_linda#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#Cocomtang#Cookpadcommunity_Tangerang Dapoer Oznon (Linda) -
Homemade “Marugame Udon” Di Kuah Shoyu Homemade “Marugame Udon” Di Kuah Shoyu
Ngidam makan Marugame Udon nihhh.. ternyata bahan-bahan yang dibutuhkan juga sudah tersedia di rumah jadi tinggal eksekusi =,> Carissa Charlene -
Beef Curry Udon (Udon Kari ala Jepang) Beef Curry Udon (Udon Kari ala Jepang)
Sudah lama pengen masak udon, hari ini akhirnya eksekusi. Awalnya pengen masak kake udon, tapi suami request curry udon, yo wes curry udon aja. Gampang kog buatnya...Silahkan dicoba#PejuangGoldenBatikApron Elvy -
Udon Kuah Kari Udon Kuah Kari
Assalamu'alaykumBiasanya bikin kari dimakan dg nasi, nah mumpung masihada stok udon, mw coba makan udon dg kuah kari :) Rahmi Fadhillah
Komentar