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Ingredientes

1hs
Familiar.
  1. 2manzanas
  2. 3huevos
  3. 250 grharina 0000
  4. Aceite 3 cdas soperas
  5. 10 ccLeche
  6. 200 grAzúcar
  7. 2 cdasmaicena
  8. Esencia de vainilla
  9. Ralladura de limón

Paso a paso

1hs
  1. 1

    En un bowl incorporamos los huevos, esencia de vainilla, 100 gr azúcar y ralladura de limón.

  2. 2

    Una vez incorporados todos los ingredientes agregamos la harina y seguimos batiendo.

  3. 3

    Cortamos las manzanas en rodajas.

  4. 4

    Enmantecamos un molde para bizcochuelo y agregamos nuestra primera preparación y por arriba colocamos la manzanas.

  5. 5

    Llevamos a horno precalentado 180°C por 30'.

  6. 6

    Una vez listo nuestro bizcochuelo de manzana hacemos en caramelo en una olla pequeña.

  7. 7

    Agregamos 100 gr de azúcar y llevamos a fuego mínimo... Mientras tanto en llenamos una taza con agua más las cdas de maicena y disolvemos.

  8. 8

    Una vez derretida nuestra azúcar agregamos la preparación de la maicena y mezclas con fuerza hasta obtener una preparación espesa... Colocamos este caramelo sobre el bizcochuelo de manzana y listo. Dejamos enfriar unos minutos y a comer. 👩🏻‍🍳♥️🥳

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Camila
Camila @cook_18445394
Santiago Del Estero
IG: camila_catan
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Comentarios (3)

Karen Romina
Karen Romina @krenromina_97
Hola me gustaria saber para que se mezcla el agua con maicena con el caramelo??

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