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Ingredientes

  1. 1huevo a temperatura ambiente
  2. 100 grazúcar
  3. 1 cdaesencia de vainilla
  4. 1manzana
  5. 50 ccaceite de girasol
  6. 300 grharina leudante

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el huevo, azúcar, aceite y la esencia de vainilla. Agregar la manzana ya rallada. Mezclar todo.

  2. 2

    Por último, incorporar la harina de a poco. En mi caso usé 300 gr de harina pero a veces depende del tamaño del huevo y el tipo de harina que usen, puede ser que usen menos de esa cantidad. Se van fijando si necesitan más o menos 😎. Integrar todo sin amasar!!

  3. 3

    Armar bolitas y apenas aplastarlas. Hornearlas en horno precalentado 180 grados hasta dorar. Riquísimas y con un aroma exquisito!!!

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Denise
Denise @DeniseZ
Mar del Plata, Argentina
Profesora de Inglés. Me encantan los idiomas en general y descubrí otra pasión que es la gastronomía , especialmente la pastelería 💙 🤘
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