Guisado de papas y algunas verduras

Suri
Suri @Suri1
En La Cd De México

Al principio era un tipo alambre pero le fui restando ingredientes y quedó esto pero sabe bueno y espero que te animes a probar lo
Nota : una disculpa mi cel. No tomo algunas fotos pero cualquier duda no dudes en preguntar.

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Ingredientes

1 hora 30 min.
4 personas
  1. 5chiles poblanos
  2. 1/2de papas
  3. 1 1/4 pzascebolla
  4. $50 pesosbistec de res
  5. c/naceite el necesario
  6. 1 puñitosal de grano
  7. c/nagua
  8. c/nsal con ajo
  9. al gustohierbas o condimentos para sazonar

Paso a paso

1 hora 30 min.
  1. 1

    En una sartén grande poner un cucharadita de aceite y picar la papas en tiras y poner a cocinar en una sartén con un poco de agua limpia y un poco de hierbas de tu preferencia y tapar hasta que estén suaves si queda agua de la cocción retirarla y reservar

  2. 2

    En otro sartén poner una curachadita de aceite y picar los chiles poblanos a cocinar con un poco de agua y el puñito de sal de grano y tapar y hasta que estén suaves, si le quedó agua con la que se cocino retirarla y reservar los chiles

  3. 3

    Cortar la cebolla delgadas y finas tiras y en el mismos sartén donde se cocinaron los chiles, Freír la cebolla y reservar la cebolla

  4. 4

    Cortar los bisteces referir y sazonar con lo que más te guste y agregarle un poco de sal con ajo, en el mismo sartén donde se cocieron los chiles y la cebolla y reservar

  5. 5

    Mezclar todo todos los ingredientes en el mismo sartén donde se cocinaron las papas y mezclar y puedes poner le queso tipo manchego rallado y a la hora de servir individualmente le puedes poner limón y salsa y a disfrutar en tacos o sola

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Suri
Suri @Suri1
En La Cd De México
siempre me ha gustado cocinar y a veces mi inspiración viene de otras recetas y cambiando algunos ingredientes de mi gusto y algunos inventos son de sobras o lo que encuentre en la nevera hago mía las recetas y les pongo mi toque personal https://www.instagram.com/@_loveflakuchenta.https://www.facebook.com/LOVEFLAKUCHENTA/
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