Galletas de avena

Brenda Leyba
Brenda Leyba @Leybaskitchen

Llevar una vida saludable y tener esos antojitos de unas galletas de maní o chocolate chips no es nada fácil 😣 así que me motive a recrear esta versión de estas galletas deliciosas y crunchys😋 A preparar y disfrutar 🤗

Galletas de avena

Llevar una vida saludable y tener esos antojitos de unas galletas de maní o chocolate chips no es nada fácil 😣 así que me motive a recrear esta versión de estas galletas deliciosas y crunchys😋 A preparar y disfrutar 🤗

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Ingredientes

1 hr
3 a 4 raciones
  1. 230 gmharina de avena o tu harina de tu elección
  2. 2 cditapolvo de hornear
  3. 5 cdasaceite de coco o mantequilla
  4. 6-7 Cdaleche o bebida vegetal
  5. 1/4de frutos secos o el topping de tu preferencia

Paso a paso

1 hr
  1. 1

    Tamizar la harina y el polvo de hornear. Luego agregar la mantequilla o aceite de coco. Mezclar un poco.

  2. 2

    Luego agregar la leche. En este paso recomiendo que sea de a poco por que depende la marca de tu harina puede necesitar menos o más líquido.

  3. 3

    Luego batir todo muy bien. Si vez que se te hace incómodo puedes usar la mano para integrar todo mejor

  4. 4

    Luego hacerle un hueco a la masa y agregar los toppings y amasar todo muy bien.

  5. 5

    Luego extender la masa con un rodillo o con tus manos pero que quede toda la masa con el mismo grosor y con un cortador o una base redonda empezar a recortar y poner en las bandejas.

  6. 6

    Poner al horno a 180º C grados o 350 F por 25 o 30 minutos o hasta que estén crujientes. Y listo a disfrutar 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Brenda Leyba
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