Bagikan

Bahan-bahan

bentar kok
3 orang
  1. 1/4 kgayam
  2. 1 buahSantan kara
  3. Air
  4. Sedikitlengkuas geprek
  5. 1 buahsereh geprek
  6. Bawang goreng
  7. 2 buahdaun salam
  8. Garam
  9. Gula
  10. Bumbu halus :
  11. 2 siungBawang merah
  12. 3 siungsiung Bawang putih
  13. 1 ruaskunir
  14. Sedikitjahe
  15. 1/2 sdtmrica
  16. 1/2 sdtketumbar
  17. 2 buahkemiri
  18. 2 buahdaun jeruk

Cara Membuat

bentar kok
  1. 1

    Ungkep ayamnya dulu ya kalo ayam boiler.. Kalo udh, Tiriskan

  2. 2

    Siapkan wajan, panaskan minyak, masukan sereh dan lengkuas, setelah harum masukan bumbu halus, biarkan sampai harum, api nya di kecilin ya biar ngga gosong bumbunya

  3. 3

    Masukan air, setelah mendidih masukan santan, daun salam, garam, gula, daun jeruk... Aduk lalu koreksi rasa, matikan kompor, sajikan lalu beri bawang goreng...

  4. 4

    Udah deh.. Semoga enak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ajeng Pratiwi
Ajeng Pratiwi @menuajeng
pada

Resep Serupa