Tumis Kates(pepaya muda)

Lya Aguz
Lya Aguz @cook_16397183
Malang🛫Lampung

udah lama g masak tumis kates,karna kebetulan ad di bibi sayur langsung cuslah beli.kebetulan ini msakn favorite keluarga..bisa rebutan kalo udah masak ini🤭kebetulan ad setengah papan tempe sisa kemarin dikulkas,jadi sekalian aj di campuranin.

Tumis Kates(pepaya muda)

udah lama g masak tumis kates,karna kebetulan ad di bibi sayur langsung cuslah beli.kebetulan ini msakn favorite keluarga..bisa rebutan kalo udah masak ini🤭kebetulan ad setengah papan tempe sisa kemarin dikulkas,jadi sekalian aj di campuranin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. pepaya muda(2bungkus udah diiris)
  2. tempe potong2(bisa skip)
  3. Bumbu :
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 10 buahcabe rawit(cabe setan)
  7. laos (geprek)
  8. secukupnyaterasi
  9. garam
  10. gula merah
  11. penyedap rasa
  12. secukupnyakecap
  13. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kates dengan garam lalu remas2 untuk menghilngkan getahny.kemudian bilas hingga bersih

  2. 2

    Iris bamer,baput dan cabe.

  3. 3

    Panaskan minyak,kemudian tumis bumbu yang sudah diiris.masukkan laos,terasi,gula merah dan garam.tumis hingga wangi

  4. 4

    Masukkan kates dan tempe,aduk2 tambahkan sedikit air(jangn terlalu banyak,sekedar membasahi wajan saja biar g lengket)

  5. 5

    Tambahkan penyedap rasa dan kecap, kemudian tunggu hingga kates empuk dan matang sambil di oseng2.

  6. 6

    Tumis kates siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lya Aguz
Lya Aguz @cook_16397183
pada
Malang🛫Lampung
ibu rumah tangga yang lagi belajar msak karena suami dan anak pada doyan makan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa