Jalan-jalan ke CPnya mbak @Nani Setiati nemu menu ini, Terong Bakar Kuah Santan. Jadi teringat menu favorit saya. Tapi di Jogja ini jarang banget bikin terong bakar kuah santan, coz kalau di kampung halaman saya sana, membakar terongnya pakai pawon, sementara di Jogja ga punya pawon,hehehe. Pas saya baca resepnya mbak @Nani Setiati, membakar terongnya ternyata bisa pakai teflon. Makanya saya kepengen banget recook menu ini, dan baru kesampaian sekarang.Rasanya yang endulisius sedap gurih, dan aromanya yang menggugah selera, pasti menarik siapa saja untuk menyantapnya. Ternyata suami saya pun suka banget menu ini. Yang harusnya bisa untuk 4 porsi, kami habiskan berdua saja,hohoho. Nambah nasi? Pasti donk,wkwkwk.Sama-sama pakai santan mentah (santan tidak dimasak, tapi bikinnya dari kelapa parut dan air matang), tapi menu terong bakar kuah santan ini sedikit saya modif. Saya pakai terong hijau dan bahan sambelnya ga saya goreng, jadi bikinnya kira-kira untuk sekali makan saja. Kalau takaran cabenya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa.#PejuangGoldenApron3#Week9#OlahanTerongKayana

Sudah lama gak masak terong ungu. Biasanya terong saya masak sambal goreng atau di goreng terus dipenyet sambal. Kali ini dimasak santan, ternyata rasanya maknyus, paksu sampai nambah berkali-kali 🤭 Resep aslinya ada pete, kelupaan beli petenya, kalo ples pete tu bisa habis nasi se-rice cooker sama paksu 😅 Makasih resepnya, Mbak Di @pawonedina 🤗Sumber Resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/11213023#SayurTidakBerdaun#wongkito_sayurapobukan#BALONChallenge#week13#CookpadCommunity_Palembang

Salah satu favorit suami kalo pas dirumah ada rempeyek teri, kebetulan kemarin baru aja datang rempeyek teri setoples besar pesen ke tetangga rumah yang jualan rempeyek.Menu ini memang cocok dinikmati bersama rempeyek teri atau ikan asin goreng tepung..mantapp rasa gurih, pedes, manis nya menyatu di lidah👍🤗Mengenal masakan ini pertama kali dari ibu mertua yang memang selalu jadi narasumber terbaik saya dalam masak masakan favorit suami..pastinya biar suami makin love love sama istri karena bisa masak masakan2 favorit suami😁🤗🤭🥰🥰Menu Terong Masak Kuah Santan ini dimasak dengan kulit nya ya, tidak dikupas terlebih dahulu, jadi tidak banyak sampah dapur alias bisa dinikmati setiap bagian dari terongnya🤗#MasakSetiapBagian#FoodPlaceCookingLeague#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#olahanterong#olahansayur

[Pejuang Golden Batik Apron - Week 11]Ikutan posbar spesial Ramadhan Warna Warni Colam. Pas banget bahan yang dibutuhkan adalah protein 3T yang wajib ada di rumah.Dan.. menu 3T lainnya adalah Pecel Terong Kuah Santan ini. Kencurnya berasa seger 😍. Kebetulan juga ada sisa terong kemarin. Kombinasi PAS, semua bahan (sisa) ada.. jadilah pecel terong kuah santan ini 😍.Lagi lagi saya recook (untuk kesekian kalinya) resep ibu saya. Masakan kesukaan kami serumah. Masakan penuh kenangan.#WarnaWarniColam#WarnaWarni_TelurTahuTempe#MasakSahurSimple#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_misi6#CeritaDapurHariIni#IdeMasak14 April 2022

Bosan dengan masakan terong yang itu itu saja....Coba cara memasak terong favorit keluarga saya.... Ditanggung bikin ketagihan...😘

Ada tempe msh utuh, bingung mau di masak apa.. masa mendoan lagi orek lagi, biar bocil ke 2 bisa makan jg 🤭Masakan sederhana tapi penuh cinta 🤗

Saatnya #MasakAsyik buat posbar #GengkGadoGado Kali ini recook resep salah satu admin cantik mbak Diyana Hung "semoga mamanya lekas pulih ya mbak Diyana".Saya memilih membuat tempe terong kuah santan ala mbak Diyana dengan sedikit penyesuaian.#RecookAdmin3G#RecookDiyanaHung#PejuangGoldenApron2.Saya pilih

2.7.18 masakan ala kampung selalu bikin selera makan meningkat, apalagi ini requestnya paksu, jd semangat deh bikinnya, jarang2 kan beliau request masakan. Jd sengaja masaknya hbis juhur, soalnya paksu pulangnya jam 2an, jd masih anget 😘, lauk ini buat nemenin haruan baubar (gabus bakar) favorit kami 😁.Utk urusan bakar membakar, ttp paling suka pke arang, meskipun udh banyak metode utk membakar/panggang, tp rasanya yg paling endes y pake arang 😆.#seninsemangat #cookpadcomunity

Resep ini saya dapat dari guru saya Abah KH. Muslih Asyhari sewaktu saya nyantri di pesantren. Awalnya ragu² dgn rasanya, tp ketika dicicipi ada sensasi tersendiri dilidah. Tekstur terong yg lembut dgn aromanya yg khas karena dibakar bercampur dgn kuah santan yg pedas gurih memberikan kenikmatan tersendiri bagi saya 😋Dan ketika sudah berkeluarga saya sering banget masak ini, alhamdulillah suami jg sukaa 😍Tips : Terong harus dibakar sampai kulitnya berubah warna jd hitam dan kering alias gosong 😁 supaya mudah ketika dikupas dan terongnya benar² matang.#JelajahResepRumahan

Source: Mbak nhd.Terima kasih mbak nhd #KamuInspirasi 😘 dalam memasak menu keluarga kami hari ini. Sangat sederhana banget bahannya, murah meriah dan mudah didapat. Masaknya juga ga pakai ribet. Ini masakan simpel yang bisa disajikan di saat-saat mesti #DiRumahAja jadi mesti #KeDapurAja untuk menyediakan masakan sehat buat keluarga. Apalagi saat-saat ini butuh dana lumayan di dapur karena pasti pada doyan makan...😄 dan persediaan barang dapur yang tidak selengkap biasanya di pasar... Sangat menginspirasi...😍.

Source: @salina_jalaludinBikin yang gampang2 aja berhubung tanggal tua 😂 cuz la ya wakkkk soalnya kadang aq lupa kalo ada PR dari mamah cookpad tiap minggu 😅 ampe yg challenge selain terigu aq ga post padahal udah ada di draft untung punya stock nyawa banyak 🤣🤣🤣#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa #generasiAprontis