138. Terong Kuah Santan

Sudah lama gak masak terong ungu. Biasanya terong saya masak sambal goreng atau di goreng terus dipenyet sambal. Kali ini dimasak santan, ternyata rasanya maknyus, paksu sampai nambah berkali-kali 🤭 Resep aslinya ada pete, kelupaan beli petenya, kalo ples pete tu bisa habis nasi se-rice cooker sama paksu 😅 Makasih resepnya, Mbak Di @pawonedina 🤗
Sumber Resep:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/11213023
#SayurTidakBerdaun
#wongkito_sayurapobukan
#BALONChallenge
#week13
#CookpadCommunity_Palembang
138. Terong Kuah Santan
Sudah lama gak masak terong ungu. Biasanya terong saya masak sambal goreng atau di goreng terus dipenyet sambal. Kali ini dimasak santan, ternyata rasanya maknyus, paksu sampai nambah berkali-kali 🤭 Resep aslinya ada pete, kelupaan beli petenya, kalo ples pete tu bisa habis nasi se-rice cooker sama paksu 😅 Makasih resepnya, Mbak Di @pawonedina 🤗
Sumber Resep:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/11213023
#SayurTidakBerdaun
#wongkito_sayurapobukan
#BALONChallenge
#week13
#CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Kupas terong, belah jadi 2 atau bagi 4
- 2
Panaskan minyak, goreng terong. Sisihkan.
- 3
Tumis duo bawang yang sudah dihaluskan hingga wangi. Tambahkan cabe yang sdh dihaluskan dan terasi yang diiris tipis, tumis sebentar lalu masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam.
- 4
Masukkan air dan santan. Masak hingga mendidih. Tambahkan juga garam dan gula. Jangan lupa tes rasa.
- 5
Susun terong goreng dipiring lalu beri kuah santan secukupnya. Tambahkan taburan bawang goreng agar lebih mantap rasanya. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
157. Pecel Terong Kuah Santan 157. Pecel Terong Kuah Santan
[Pejuang Golden Batik Apron - Week 11]Ikutan posbar spesial Ramadhan Warna Warni Colam. Pas banget bahan yang dibutuhkan adalah protein 3T yang wajib ada di rumah.Dan.. menu 3T lainnya adalah Pecel Terong Kuah Santan ini. Kencurnya berasa seger 😍. Kebetulan juga ada sisa terong kemarin. Kombinasi PAS, semua bahan (sisa) ada.. jadilah pecel terong kuah santan ini 😍.Lagi lagi saya recook (untuk kesekian kalinya) resep ibu saya. Masakan kesukaan kami serumah. Masakan penuh kenangan.#WarnaWarniColam#WarnaWarni_TelurTahuTempe#MasakSahurSimple#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_misi6#CeritaDapurHariIni#IdeMasak14 April 2022 Tisha's Kitchen -
Terong Kuah Santan Terong Kuah Santan
Sayur yg 1 ini favoritnya mama & bapak. Kl udah dimasakin terong pasti lahaaaaappp banget. Apalagi kl dimasak santan. Wah nafsu makan naik berkali lipat ktanya 🤭🤭#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Malang Disty's Kitchen -
Terong kuah santan Terong kuah santan
Suka sekali dengan sayur terong ungu baik digoreng crispy maupun di masak santan seperti kali ini. Endah Meidiastanti -
Terong Kuah Santan Terong Kuah Santan
Terong disantenin dijodohin sama tempe goreng + sambel terasi. Udah, gitu aja udah enak 😋 Mom's Azalea -
Terong Kuah Santan Terong Kuah Santan
Ceritanya,kemarin Habis dari rumah Mama dan di Kasi terong sama dia...😃di kasi kelapa Jg yg Udh di parut..heheheee..Sampai di rumah santannya sy peras dan Masak dulu supaya gk basi(krna belum mau di pake)..dan pagi Ini eksekusi dehh.dngn bahan seadanya(memanfaatkan tanaman yg ada di Toga)dan alhasil suami & Anak lahap makannya,soalnya jarang bikin Sayur Yg bersantan..hehehe...Yg di foto udh sisa makan tadi...Soalnya gk sempet foto pas baru selesai...udh itu aja..Selamat Mencoba... Silahkan kritik dan SaranNya😘😘 Aditi Pratiwi -
Terong Kuah Santan Terong Kuah Santan
Punya stock terong bingung mau diapain, dibikin balado bosenn 😁 kebetulan minggu ini tema kelapa & keturunanny, yauda bikin pake kuah santan aja jd kyk berasa sayur lodeh 😆#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_SerbaSerbiKelapa#KreasiOlahanKelapa#Semarak_KreasiOlahanKelapa#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Siti Khumairah Aisyah -
Terong Kuah Santan Terong Kuah Santan
05-05-2019 #17-2019 #SerbaTerong si unggu yang gampang kita temui, harga nya murah, tapi kalau kita bisa mengolahnya bisa jadi sesuatu yang ga kalah enaknya, #MurahMeriah tapi rasanya ga murahan, di jamin bisa ngabisin nasi sebakul, dengan buget minimalis rasa fantastis, dan yang pasti mamak senang isi dompet ga menipis 😀😀#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#MurahMeriah#SerbaTerong#Cookpadcommunity_Jabodetabek Ola Aulya -
Terong kuah santan Terong kuah santan
Kalau udah ketemu santan-santanan pak suami mood makannya naik. Kali ini ada stok terong di kulkas jadi si terong aja yang dieksekusi 💪 Mami D -
Terong Kuah Santan Terong Kuah Santan
Kangen sama masakan nenek 😉😉😉Cekidot ya moms... Ini endess bahan2 juga gak ribet.. Paramita Sampurna -
-
-
Terong kuah santan Terong kuah santan
Bismillah...Setelah bbrp bulan gk prnh posting2 lg krn br melahirkan dan fokus ngurus si baby sementara waktu, Kali ini berhubung ada waktu senggang saya cb utk share resep sederhana yg tentunya tmn2 dluar sana jg pasti lbh jago masak 🥰 kali ini bikin sayur santan pedessss dan rasanya endeusssss 🤤 bs dicampur dgn tempe, tahu dll berhubung saya hanya punya stok terong jd gk dcampur apa2 😁, bumbunya pun simple gak pk ribet 🤗 cussss ke resep 👇🏻 mom of ssr
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar