Babi Kecap Oma Tetty

Josephine Brightnessa
Josephine Brightnessa @jbrightnessa
Jakarta

Babi kecap ala Oma Tetty. Paling mantab disantap dengan sambal iris (tomat, bawang merah, cabe diiris halus lalu diberi jeruk limo dan garam)

Babi Kecap Oma Tetty

13 orang berencana membuat resep ini

Babi kecap ala Oma Tetty. Paling mantab disantap dengan sambal iris (tomat, bawang merah, cabe diiris halus lalu diberi jeruk limo dan garam)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 500 gramdaging babi kapsim kembang
  2. 2 buahcengkeh
  3. 150 mlair putih
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyalada
  6. secukupnyakecap manis Bango
  7. Bumbu Halus
  8. 10 butirbawang merah
  9. 5 buahbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging babi yang sudah dicuci bersih menjadi potongan kecil lalu rebus sebentar. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak hingga wangi. Beri cengkeh.

  3. 3

    Masukan potongan daging babi ke dalam tumisan bumbu, beri kecap manis, lada, garam dan sedikit air. Masak dengan api kecil hingga air susut dan daging empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Josephine Brightnessa
Josephine Brightnessa @jbrightnessa
pada
Jakarta
Belum jago masak tapi suka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa