Kalau kata temen saya yang pernah ke Makassar, buntil pare ini mirip dengan masakan khas Makassar namanya Paria Kumbu, cuma beda di isian saja. Kalau disana di isi dengan ikan cakalang tumbuk dan kelapa parut tumbuk, kelapanya disangrai terlebih dahulu. Tapi untuk bumbunya sama persis 😊Resep buntil pare ini saya recook dari mb @dapur oemahdanish, dengan penyesuaian bahan 😊🙏#LabuanHati#BALONChallenge#KreasiCODE23_BerlabuDiHatimu#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week9

Buntil adalah makanan tradisional Jawa berupa "parutan daging kelapa yang dicampur dengan teri dan bumbu-bumbu, dibungkus daun pepaya, kemudian direbus dalam santan. Makanan ini biasa dijajakan di pasar maupun pedagang kaki lima sebagai lauk untuk nasi, tetapi kali ini aku mencoba membuatnya dari bahan dasar pare dan bukan daun pepaya ataupun daun singkong melainkan pare. (Next time aja ya buntil daun singkong/ pepaya))Rasanya enak juga, gurih agak pedes dan agak pahit tentunya karena itulah karakter si pare yang pahit namun banyak diminati.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia

bosan dengan pare yang diolah dengan ditumis aja? cobain di buntil deh Bun. Uenak apalagi kalau pedes pedes dan anget

Perdana bikin buntil buntil pare isian nya kelapa parut coba bikin td siang buat maksi ternyata rasa nya enak kata anaku seperti makan urap pake kuahSc:@Elvira Yus#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_ElviraYus#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Beli pare dari hari senin,tapi krna keburu tepar baru bisa eksekusi hari sabtu...alhasil si pare udh berubah warna biji nya🤭 tapi dripada mubadzir ya ttp eksekusi aja 😅#BALONChallenge#LabuanHati#CFDPaseban_Labuanku#CookpadCommunity_Jakarta

Buntil pare ini enak, rasanya ga pait. Kuahnya enak bgd. Lebih enak lagi kalau ditambah dengan teri, cuman kali ini saya ga tambahkan teri karena terinya dibuat krecek..Makan sama buntil pare plus teri krecek ini nikmat, bikin nambah nasi teruss

Saya panen pare hampir 5 hari sekali.Ya..secara tidak sengaja pohon pare depan rumah tumbuh lebat dan berbuah sering..Awalnya karna pihak gereja selalu menggaungkan agar meminimalkan sampah plastik, jadi ketika dirumah ada sampah organik, saya kumpulkan bersama air sisa cucian sayur dan menyiramkannya ke tanah depan rumah.Inilah yang saya dapat, depan rumah makin menghijau dan rindang dengan tanaman lainnya.Positive nya lagi saya jadi irit.Waktu share di wag cookpad community depok, bu ati menyarankan dimasak buntil saja, karna saya bosan di tumis terus..eksekusi lah saya buntil pare ini.Mantap...!!next time mau ditambah pete dan teri... makasih bu ati.. resep saya ubah sedikit..#RecookDepok_Ati#TeamTrees#OneRecipeOneTree#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_depok

(resep 587)Dari awal si Ibuk Kayana ngepost Buntil Pare ini, penasaran lah pengen nyobain. Tapi karena aku masak parenya kurang lama, jadi masih keras. Jadi, lain kali mau bikin lagi harus dikukus dulu deh biar mateng parenya (noted). Rasa sih udah enak bgt ya...secara ada kelapa parut ditambah santan dan teri, beuh Masya Alloh gurih... Boleh lah jadi variasi buntil 😋.Source: @DapurIbukKayana-100321 / 051123-#cookpadcommunity_tangerang#balonchallenge#labuanhati

Ini pertama kalinya saya masak buntil pare. Biasanya sih dimasak tumis atau goreng tepung. Pas ketemu resepnya mbak Herlin Wulan jadi penasaran pengen nyobain. Ternyata dimasak gini enak juga, pare nya jadi gak terlalu pahit. Secara saya memang penggemar berat pare sih ya.#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo

Bosen masak pare ditumis kayaknya enak kalau di masak buntilll deeh

Lagi kepingin masak pare,yg simpel trus enaakk....tetep ada pait2nya lah yaa...😁 #CABEKU

Source : Jejak Si Gundul Trans7Beberapa waktu lalu lihat si gundul masak ini diTV sebagai orang yang hobi pare dan doyan buntil, kan jadi kepengen, cuma karena terlalu mager akhirnya barulah eksekusi sekarang..Monggo yang satu frekuensi bisa dicoba 😋😆