Setiap bulan suka di kasih ikan Mas, Mujair dari kakak 2x.sekali ngasih enggak tanggung-tanggung 25 ekor,30 ekor alhasil di rumah stok ikan buanyak. Nah tiap di kasih aku masak pesmol,acar,pepes atau cuma digoreng saja terus bagi-bagi tetangga sama mentahannya juga.alhamdulillah mengurangi stok dan kemumetan kepala 😅Saat ni aku mau bagi resep pesmolnya aja,resep lainnya bisa di lihat di list masakan aku

Senangnya dikasih teman hasil mancing ikan segar, dapet lima ekor ikan mas lumayan besar2. Kemarin digoreng biasa, hari ini masak berdua mas bojo, bikin pesmol ikan mas. Alhamdulillah sarapan jadi nikmat.. walaupun di rumah aja bisa makan ala resto (baca: warteg 😂). Ayo makan ikan gaess 😝, sehat dan nikmat 👌😊😊#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Anakku siang kemarin tiba2 minta dimasakkan pesmol ikan mas... Mikir aku jadinya, kok tumbeen ada angin apa ini .. 😂😂 untuk menyenangkan anak langsung kuturuti dan malam2 kami hunting ikan langsung untuk dimasak esok hari.Punya kenangan juga dengan masakan ini... Dulu biasanya yang sering masakin pesmol teteh yg kerja dirumah aku, mantul bangeet masakan2nya lhooo.. tapi sayang beliau sudah meninggal.23 September 2020Salam Makan 👌#MingguAkhirGoldenApron2#AkhiriDenganSenyumYangLebar#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2#KeDapurAja#MasakItuSaya#MasakanNusantara

Suami pulang mancing dapet ikan mas 1 ekor. Lumayanlah daripada ga dapet sama sekali yakhaaan haha. Langsung cusss dipesmol aja biar segerrr. Kayaknya ini bakal jadi salah satu olahan ikan mas favorite ^^#PejuangGoldenApron3

Seumur umur paksu tu g mau makan ikan air tawar apapun itu jenisnyaTapi tadi pagi pas kepasar dia minta ikan mas yg digoreng trus di bumbu kuning katanya itu sih ikan mas pesmos mau...,?Iya ..!Oke ak beli 1 kg ikan isinya 2 ekor masing2 dipotong 3 bagian.. biasa kepala buat aku yg tengah buat paksu sm ekornyaTernyata enak y ikan mas dibumbu kuning..emang liat dimana kok tiba2 pengen mkn ikan air tawar..Kemaren pas ngaji dirumah temen disuguhin ikan gini digoreng trus di masak kuning tadinya ak g mau mkn tp g enak sm yg punya rumah..y udah kucoba aj dikit kok ternyata enak..mknya tadi minta bikin in..OOO itu tho sebabnya..🤭🤭🤭 ngarasain dulu baru suka y...#CookpadCommunity_bogor#generasiaprontis#pilihmasakuntukbangsa#masakanIndonesiaIkanLokal#week_#GATA

Biasanya ikan mas lebih sering saya goreng atau dibikin pepes. Karena lagi bosen dengan goreng-gorengan dan kalau mau dipepes butuh waktu dan tenaga sepenuh jiwa, akhirnya ikan mas ini saya masak pesmol. Lebih ringkes cara buatnya, hehe. Kalau beli ikan saya lebih suka yang ukurannya tidak terlalu besar, jadi 1kg itu isinya sekitar 6 – 7 ekor ikan. Selain mudah dibumbuinya (Karena bumbu lebih mudah meresap di ikan yang lebih kecil), untuk 1 ekor ikan bisa pas untuk 1x makan. Biasanya saya bersihin ikannya di malam hari dan udah saya lumuri jeruk plus garam terus dimasukin kulkas, jadi besok pas mau masak udah langsung bisa proses bumbunya aja. Karena bersihin ikan itu lumayan lama supaya bener-bener bersih dan ga berbau amis. Jadi, kalau saya bersihin ikan di malam sebelumnya saya bisa menghemat waktu dan ga gerabak gerubuk sebelum ke kantor .

Malam-malam di antar teman kantor pak suami ikan mas sebaskom 🙄 saya hitung kurleb ada 17 ekor 😌 pagi nya puter ide enak nya di apain yaa.. heemm karena dulu punya mbak asisten RT suka bikin pesmol ikan kembung n rasanya enak sekali.., kali ini saya mau coba bikin sendiri karena seumur2 baru x ini bikin pesmol hihi.. langsung ambil hp dan tanya resep nya sm mama saya via wa.. langsung cuzzz eksekusi.. rasa nya oke bgt.. sila di cobaaa.. 😊

Ini pertama kali masak ikan mas dengan bumbu pesmol. Biasanya kalau olahan ikan seringnya digoreng 😁. Tapi kali ini pingin coba bumbu lain jadi saya pilih pesmol ikan Mas. Mengkonsumsi ikan Mas sangat bagus untuk kesehatan karena ikan Mas banyak nutrisi dan manfaatnya. Salah satu kandungan yang dimiliki ikan mas yaitu omega 3 yang manfaatnya bisa menurunkan resiko penyakit jantung, mencerdaskan otak, membantu pertumbuhan, mencegah kanker dan menyehatkan mental. Karena salah satu manfaatnya yaitu dapat mencegah kanker, jadi resep ini saya ikut sertakan dalam tema #TemanBerjuang berikutnya. Dan resep Pesmol Ikan Mas ini saya adaptasi dari resepnya Rahma Ovekitc. Ada beberapa bumbu yang saya tambahkan dan saya kurangi, saya sesuaikan dengan stok bahan dan selera di rumah. Baiklah, di bawah ini resepnya. Happy cooking... #PejuangGoldenApron2

Punya ikan mas hasil pancingan, dan udah lama ga makan pesmol. Akhirnya si ikan kita sulap jadi pesmol deh 😁

Rindu masakan alm ibu,, pesmol ikan mas ❤️

ada saudara jauh mau datang minta dimasakin Pesmol Ikan Mas langsung aja belanja ke pasar tradisional untung masih ada stok ikan mas nya di pasar

Assalamu'alaikumSelamat malam...Dikasi ikan mas sm patin oleh tetangga, ikan mas di pesmol, sipatin di bikin tempoyak.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar