Mangut lele
Hallo mommy tentunya dimasa pandemi seperti ini kita harus menjaga diri kita dari segala macam. Dan terutama makanan. Untuk dari itu yuk mari kita buat sendiri aja dirumah dengan kebersihan dan rasa yg sudah terjamin enak serta aman 😁
Mangut lele
Hallo mommy tentunya dimasa pandemi seperti ini kita harus menjaga diri kita dari segala macam. Dan terutama makanan. Untuk dari itu yuk mari kita buat sendiri aja dirumah dengan kebersihan dan rasa yg sudah terjamin enak serta aman 😁
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan lele terlebih dahulu.
- 2
Haluskan baper, bawang putih, cabe merah, lengkuas, kunyit, kencur dan kemiri.
- 3
Kemudian masukan bumbu yg sudah dihaluskan. Tumis hingga terasa harum. Dan masukan daun jeruk serta daun salam.
- 4
Geprek sereh dan jahe, masukan kebumbu yg sedang ditumis.
- 5
Lalu masukan santan yg sudah dicampurkan dengan air. Aduk aduk supaya santan tercampur dengan rata. Tambahkan garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk dan gula. Jangan lupa untuk koreksi rasa. Apabila terasa kurang tambahkan sesuka hati.
- 6
Apabila bumbu yg sudah tercampur dengan santan sudah terasa wangi. Masukan ikan lele yang sudah digoreng. Aduk aduk supaya bumbu meresap kedalam ikan lele tersebut.
- 7
Aduk aduk dalam waktu kurang lebih 10 menit. Dan kemudian pindahkan masakan kepiring mangut lele sudah matang siap disajikan. Selamat mencoba mom's 😊 jangan lupa untuk re-cook dan share fotonya dicoment ya 😁 terima kasih 🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut lele Mangut lele
Mangut lele ini maskaan khas Jogja , dengan cita rasa manis dan gurih , serta wangi dari daun kemangi.Berikut saya bagikan resepnya.
-
-
Mangut lele Mangut lele
Panen lele d kolam.. mari bkin mangut lele..#mangutlele#pejuangdapur#dapurmami
-
-
Mangut lele Mangut lele
Kemarin beli ikan lele 1 kg sudah digoreng sebagian tapi sebagian lagi rasanya koq ga seru kalau hanya digoreng gitu aja jadilah recook mangut lele dari resep di ig mba yanesthi yuk dicoba
-
Mangut lele Mangut lele
Perpaduan rasa gurih dari santan dan pedasnya cabai akan membuat mangut lele lebih kaya rasa. Cabe bisa di haluskan ato cuma di iris2 ajah, kali ini cabe cuma saya iris2 ajah . Bisa juga ditambahkan daun kemangi agar aromanya lebih harum.Selamat mencoba 😍Video lengkap liat di yutub channel 👉 Mama FajarMakasih ya teman2😁#PejuangGoldenBatikApron
-
Mangut lele Mangut lele
Lele sisa dari pondok, daripada gak ada yang makan saya bawa pulang dan masak ulang😁
-
Mangut lele Mangut lele
Bosen lele digoreng aja, akhirnya aku buat berkuah yuupp.. Mangut lele, pedasnya bikin nambah trs🤭
-
-
-
-
Mangut lele Mangut lele
Punya lele 4 ekor digoreng buat sarapan. Karena keburu mau ada urusan akhirnya dianggurin tuh lele, gak sempet sarapan. Pulangnya mau makan lele sama nasi doang kok ya bayanginnya garing gitu, di kulkas g ada stok sayuran.Akhirnya seperti biasa, cari inspirasi olahan lele di cookpad. Lihat resepnya mba Renie Wisra kelihatannya menggiurkan 🤤. Aku bikin gak pedes dan aku sesuaikan stok.#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar