CapCay Mertua
Resep mertua yang digemari sekeluarga...
Rasa kuah kentalnya yang bikin nagih 😍😍😍
Simple masaknya...
Pada foto ini minus brokoli, udang, dan daun bawang... gpp karena bisa koreksi rasa 😊👍
CapCay Mertua
Resep mertua yang digemari sekeluarga...
Rasa kuah kentalnya yang bikin nagih 😍😍😍
Simple masaknya...
Pada foto ini minus brokoli, udang, dan daun bawang... gpp karena bisa koreksi rasa 😊👍
Cara Membuat
- 1
Khusus jamur biasanya direndam air bersih dulu semalaman spy tidak keras... Siapkan jg bahan2 yg harus dimatangkan : wortel, udang, bakso.. semua ½ matang ya (atau sesuai selera 😊)
- 2
Bersihkan & potong tipis daun bawang, jamur, bakso, wortel, dan jagung baby. Brokoli/ kembang kol dipritil.. Buncis dipotong kira-kira 5cm..
- 3
Panaskan wajan, masukkan minyak goreng.. tumis bawang putih beberapa saat, lalu masukkan jamur dan bakso ikan...
- 4
Masukkan jagung baby, buncis, wortel, dan terakhir brokoli/ kembang kol... aduk-aduk
- 5
Masukkan saus tiram, arak masak, aduk-aduk, masukkan saus wijen, kecap ikan, gula pasir, aduk lagi, tambahkan sedikit air, aduk-aduk.. lalu tutup wajan agar sayur matang merata
- 6
Masukkan tepung tapioka yg sdh dilarutkan air... aduk-aduk, masukkan udang, daun bawang, totole, aduk, koreksi rasa...
- 7
Kalau rasa sudah oke, tutup lagi wajannya, biarkan hingga mendidih kira-kira 3 menit.. lalu angkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Jawa Ala Ibu Mertua Capcay Jawa Ala Ibu Mertua
Makanan yg sangat dinanti-nanti ketika berkunjung ke rumah mertua, capcay tersatset dan uenak pol menurutku ^^,
-
CapCay Keluarga CapCay Keluarga
mama mertua saya suka dan pintar sekali memasak, dan banyak resep yang diberikan kepada saya.. ssstt.. rahasia keluarga katanya :), tapi menurut saya, berbagi itu indah :) selamat mencoba moms
Dheffy Kristanto -
Capcay kilat...simpel ala mertua Capcay kilat...simpel ala mertua
Main kerumah mertua...kebetulan mertua lagi masak...auto bantuin dong😇pas diliat...eehhh mamah mertua lagi bikin capcay...tapi kok ga di ulek Yaaa bumbunya??🤔🤔tapi ga apalah aku kan cuma bantuin aja...jadi no komen🤐...tapi ehhh tapi...enak lho...asli...malah pas pulang aku dibawain capcay nya...(aku yang minta😂)mertua ku bilang ini capcay kilat katanya...hihihi...begitu sampai dirumah langsung kepikiran juga bikin capcay simpel ala mertua...kebetulan bahan nya ada semua...cuma satu yang ga ada...aku ga pake kembang tahu...ini capcay beneran deh... masaknya simpel rasanya juara...cus akhirnya langsung eksekusi 😀...yuk bunda yang mau capcay anti ribet...sini... sini merapat buat intip2 resepnya#CookpadCommunity_Bandung
-
Capcay ala ibuku Capcay ala ibuku
Punya ati ampela bosen di goreng gitu2 aja. Ya udah masak jadi satu aja sama sayuran. Jadi deh capcay. Inget masakan ibu biasanya dirumah. Selalu capcay kuah tanpa pengental. Jadi encer seger 😁
-
Capjay ala mertua Capjay ala mertua
Awal kenal suami, saya bertamu ke rumahnya dipersilahkan makan dan menu waktu itu capjay. Entah kenapa rasanya itu selera saya sekali. Capjay putih, rasa asin gurih. Kalau capjay merah saya biasa dirumah dengan rasa manis.Setelah menikah, nyoba nyoba sendiri, utak atik bahan akhirnya ketemu yang pas. Renny W -
Cap Jay ala Mertua 😊 Cap Jay ala Mertua 😊
Resep ini dapat dari ibu mertua. Takarannya menyesuaikan saja yaa asal jangan pelit bumbu 😀 sayurnya segeeer ini favorit adik saya lo... ditemenin telur dadar alhamdulillah mantap... cus ibu ibu kita masak... 🍳🍳🍳
-
CapCay Ceria💞 CapCay Ceria💞
Sebagai ibu qt memang harus pandai utk mencari ide kreasi makanan apa saja yg bs qt sajikan utk kluarga dirumah, supaya mereka tdk bosan & tdk ada keinginan utk jajan diluar. Apalagi sedang ada wabah virus Corona seperti saat ini yaa Momsis. Klo qt masak sendiri dirumah InshaAllah terjamin higienis.. Kali ini saya akan masak CapCay dg macam2 sayuran yg bs menimbulkan keceriaan melihat warna warni sayurnya 😍👌#BerburuCelemekEmas#GoldenApron#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Depok#WeekendChallenge
-
Capcay resep mama Capcay resep mama
Ceritanya laper pas buka kulkas cuma ada bahan seadanya hihi jadilah capcay ala" 👌 Maaf waktu masak lupa ga di foto, ribet hehe
-
CapCay ala Aku CapCay ala Aku
Akhirnya bikin capcay juga, setelah peecobaan pertama yang gagal, jadinya seperti tumisan biasa, yang ini berasa deh capcaynya,, hehehe ^_^
-
Capcay enak ala mommy Capcay enak ala mommy
Makan sayuran dengan rasa yg enak dan gak ngebosenin...
-
CapCay sederhana CapCay sederhana
Dibilang sederhana karena pakai bahan-bahan yang Ada dikulkas saja, tapi rasa tetap endeuss donk🙂
-
CapCay CapCay
Capcay atau Cah Chai olahan sayur paling favorit dirumah. Anak-anak suka karena seperti halnya sup mereka bisa memakannya tanpa nasi dan isiannya pun sudah komplit ada sayurannya, potongan ayam, baso, fish roll dll.Biasanya si kakak yang request kalau misalnya dia hanya mau capcay isi sayuran dan seafood.Emak pun bahagia..masaknya ga pake lama, bumbunya simple, gizinya lengkap.#JelajahResep#JelajahResepRumahan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar